时间：2023-10-19 14:44:01 浏览：56
1、预热
简单的“预热”动作，就可以让你煮出的咖啡变得更美味。应该预热的项目包括咖啡冲煮器具与咖啡杯，如果你使用美式咖啡壶，先倒入水不放咖啡粉，开机让它空煮一次；如果你用手冲方式，请先以热水将滤杯、滤纸与装咖啡的容器全部烫热过。最重要的是，别忘了预热你的咖啡杯，在咖啡的国度意大利，咖啡只允许使用预热过的咖啡杯端给顾客，预热过的咖啡杯才能让咖啡的气味与口感充分展现。
2、注意水质
一杯咖啡里98％以上成分是水，水质对咖啡口感与风味的影响非常大！如果你不能换咖啡豆，却希望提升咖啡品质的话，换水吧！根据我们的经验，不同城市的自来水水质软硬度、浊度不同，甚至相同城市的不同区域，水质往往也有差异，如果你所在地方的自来水喝起来有明显氯气味的话，将难以冲煮出一杯优质的好咖啡。
3、换个杯子
有参加过品酒会的人一定会讶异于不同形状的酒杯，竟会对酒的气味口感造成巨大的影响，事实上咖啡也完全一样。杯子的材质、厚度、形状，大幅度地影响咖啡入口的口感与气味呈现。下次不妨试试看，将冲煮好的咖啡分别倒进不同杯子里，再逐一端起品尝，你会发觉某些杯子让咖啡口感变薄或变厚，某些杯子让咖啡气味消失或突出。
咖啡都有什么牌子的哪种好喝
1、雀巢咖啡：历史悠久的咖啡，创立于1867年，鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的；
2、皇室哥本哈根：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根，在咖啡市场上，拥有无法动摇的地位；
3、克莱士咖啡：于1963年的德国，是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡，在欧洲及苏联等国广受好评；
4、葛兰特咖啡：德国著名的咖啡品牌，推出一系列的卡布其诺咖啡，味香芳醇，市面上常见其随身包包装；
5、狄得利：19世纪中叶创立
喝咖啡的效用清肠吗
效用：
一、好处：
1、喝咖啡可加速肌肤新陈代谢的作用延缓衰老；
2、每天喝点咖啡可以起到一定的防癌作用；
3、喝咖啡不仅可解乏，同时还具有提神的作用；
4、咖啡具有加速肠胃蠕动的作用；
5、咖啡中的多酚物质对保护肝脏健康有一定的好处；
6、长期在辐射环境下的人多喝咖啡有助于减少放射线的伤害；
7、在感到肌肉有疼痛感时喝些咖啡可缓解疼痛；
8、偶尔喝点咖啡对保持心情平静是会有很大的帮助的；
二、坏处：
1、更容易得不孕；
2、女性每天喝5杯咖啡心肌梗塞的危险机率就会增加百分之七十；
3、咖啡中的咖啡因会和人体内的游离钙相结合，游离钙的减少就会加速结合钙的分解；
4、常喝咖啡更容易引起肥胖，糖尿病等等；
5、常喝咖啡的女性的牙齿更容易有污渍；
6、育龄女性喝咖啡还容易生出畸形儿，妊娠高血压综合症等等。
咖啡怎么喝
1、一般咖啡适合用餐后喝，可以起到排解油腻助消化的功能。早晨七点到八点，下午四点到六点是喝咖啡的最佳时间段。
2、咖啡不建议用餐的时候还有餐前空腹喝，空腹喝咖啡很容易伤胃，用餐时喝咖啡容易影响胃部对于营养物质的吸收。
3、喝咖啡要适量，饮用过多很容易造成失眠。一直保持很兴奋的状态睡不着就是咖啡的因素在体内作怪，所以平时对于咖啡的饮用一定要适量。
4、咖啡并不是人人都可以喝的，像有吸烟史、经常喝酒、儿童、老年人、孕妇和肠胃不好的人群是不建议喝的。一边抽烟一边喝咖啡的坏习惯会严重威胁咱们的身体健康，损坏心脏功能。
5、像老年人和儿童也不可以喝，因为咖啡有脱钙影响。像骨骼没有发育好的或者骨质疏松患者是不适合喝咖啡的。
6、适当的饮用咖啡有提神的效果，可以有效的提高工作效率。缓解一定的工作压力，消除疲劳。建议正常是一天两杯咖啡即可，上午一杯下午一杯。
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