时间：2023-10-20 11:00:06 浏览：49
1、将碱水油面，绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段。锅内放入沸水，大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟，捞出装碗。
2、猪大肠红卤处理，放入沙茶卤汤锅中待用。
3、锅内沙茶酱调和高汤小火烧开，放入盐、鸡粉调味后下炸豆腐片、猪大肠，沙茶卤汤浇于碱水油面上即可。
柑普茶为什么苦
柑普茶发苦主要来自两类物质，分别是挥发油中的苦柠檬和柑皮中的类柠檬苦素。小青柑挥发油含量超高，挥发油中的柠苦素具有化痰、润肺、理气、消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
柑普茶，它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
如何做莜面茶
1、先用纱布铺开，莜面放锅里蒸熟。
2、取出后放回锅里慢火炒干就好。炒的时候注意把成团的压碎。
3、这样的方法比直接炒熟好，泡起来很黏糊容易泡开，又不上火。
4、还可以根据自己的喜好，炒前先下点油和葱炸黄，再放入蒸熟的莜面粉，炒完也把糖拌好随时备用。或加些你喜欢的东西，如芝麻等。
毛冬青茶和毛冬青叶有什么区别
区别：毛冬青荼是排毒清肠，毛冬青叶是清热止血。
1、毛冬青荼：是天然野生的植物凉茶，毛冬青具有养肝、护肝、清热的功效。特别适合容易上火、咽喉肿痛、烟酒过多、湿热、失眠、咳嗽、咳痰人群饮用。毛冬青是一种名贵的野生植物茶，对调理人体的五脏六腑，排毒清肠胃，提高人体免疫力有很大的作用。
2、毛冬青叶：具有清热凉血，解毒消肿之功效。常用于烫伤，外伤出血，痈肿疔疮，走马牙疳。
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