时间：2023-10-20 10:52:01 浏览：53
1、黄豆用豆浆机制成，木瓜要选生的，切块。
2、把鸡爪洗净，飞水。
3、鸡爪，木瓜，枸杞子，红枣，姜片放入锅，再加4碗水煮。
4、把打好的豆浆隔渣，倒入锅里继续煮，因为豆浆易粘底，所以要一时的翻搅，小火煮30分钟后可加盐食用。
豆浆怎么做出香浓豆浆
1、称好50克的黄豆，洗净，然后放入清水浸泡，提前一晚上开始泡。
2、第二天早上就已经泡好了，再次冲洗一下。然后放入蒸锅中，蒸制30分钟至熟。
3、可以用根牙签扎一下，轻松穿透的，就表示已经熟透了。然后放入搅拌杯中加入适量的凉开水，此时可以随个人喜好加入适量的糖调味。
4、然后打磨成细细的豆浆，要想口感细腻，可以多搅拌几次，倒入杯中，可以食用，还省却了煮豆浆的工序，连豆渣也能给人体吸收了。
为什么豆浆机磨的豆浆有生豆子味
豆腥味的问题主要是由于豆浆机在搅拌加热时将有的豆渣甩到了豆浆机的壁上，而加热是在底部，这些在壁上的豆渣没有被加热完全，还存有脂肪氧化酶，而这些在豆浆机壁上的豆渣在倒豆浆的过程里被带了出来，所以出现了豆腥味，食用没有熟透的豆浆是有毒的。所以要先把豆子在微波炉加热熟透即可，这样甩到器壁上的豆渣也是熟透的，可以完全去除豆腥味；
祛除豆腥味做法：
1、浸泡豆子一夜；
2、将豆子和水微波炉加热3分钟，使豆子完全熟透；
3、放入豆浆机即可，可完全去除豆腥味。
用家用豆浆机做的豆浆保质期
自制豆浆当然即时饮用最好，可一般人也确实不好把握量，吃不完的倒了也很可惜，因此，能不剩是最好的，实在有剩余，可以在煮好时就把估计剩余的部分即时装在一个密闭(隔绝空气、避免细菌污染、放置时间相对要长点)的容器里，用冷水降温后放入冰箱保存一天是没问题的，当然营养肯定不如刚煮的，但也不至于对身体造成伤害。
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