时间:2023-10-22 12:12:06 浏览:81
1、用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖适量,油适量,各类干果适量。
2、用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。
3、将花生炒熟,去皮,再用料理机将花生打粉。
4、烧热锅,先不放油,用最小火慢炒面粉。
5、依据面粉多少,大概炒十五到二十分钟,面粉微黄即可。
6、炒好的面粉盛出过筛,如果有面粉硬块要碾碎。
7、烧热锅子,放入适量油,油温达到六七成热时改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,将干果也一起加入,小火炒大概十到十五分钟。
8、最后依据自己口味,放入适量盐或者白糖。
9、这样油茶就做好了,一勺粉大概用两勺热水沏开就可以了。
茉莉花茶的做法和配方
1、茉莉花4朵,绿茶一勺。
2、把茉莉花洗净。
3、把水放入锅里,煤气炉开小火,加入茉莉花,关上锅盖。
4、煮出花香时,加入绿茶叶。
5、开大火,关锅盖,煮至沸腾时关火,过滤出茶叶和茉莉花。
6、茉莉花茶(jasmine tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
花果茶的做法和配方
1、花果茶的配方:山楂8个,大枣8个,干桂花5g,水适量,冰糖20g,枸杞3g。
2、枸杞清洗干净备用。
3、大枣清洗干净后,去核,切成小块。
4、山楂一切两半,不用去核。
5、准备好需要的干桂花。
6、把上述所有的食材放入电热壶中,加入冰糖和适量的清水。
7、煮沸后再煮十分钟。
8、倒出却可饮用。
油甘茶的做法和配方
1、用料:油甘果。
2、油甘果洗净。
3、臼子里来一锤,油甘果自然爆开。
4、摊开晾晒。
5、南方初冬的天气,第四天就干透了。
6、装瓶,随时都可以泡上一杯。
7、油甘子具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴之功效。新鲜油甘子酸,后回甘,晒干泡水却没有了酸味,但保存清新的香气。随时随地泡上一杯,解腻消渴。
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