时间：2023-10-28 10:28:03 浏览：45
1、姬松茸、虫草花提前泡发。准备调料：葱、姜、大料、沙参、黄芪。
2、把乌鸡剁小块，凉水下锅，加料酒。煮沸去沫捞出。注意，乌鸡的油也是比较多的，因为喝汤，所以把大块黄色的乌鸡油去掉些。
3、高压锅加水把乌鸡和辅料、调料全放进去，最后放盐。
4、电压力锅，一般都是煮15/20分左右。水一定要给足，因为这样做出来的汤特别好喝。
5、高压锅一定要等放气后再揭盖子，一定要注意安全。
喝母鸡汤对身体有什么好处
鸡汤可起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。
老母鸡汤能补中益气，它在熬煮的过程中会让老母鸡中的多种营养成分析出到汤汁中，能补中益气，也能缓解身体虚弱，对人类病后身体的调理有很大的好处。
儿童喝鸡汤的好处
1、鸡是含有dha最多的动物，对于孩子大脑成长发育、提高智力非常好。而且鸡汤中还含有锌，也能促进大脑的发育，提升智力。
2、促进生长发育，鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及锌等微量元素，能够为机体提供充足的营养成分，从而加快细胞的分裂速度，促进新陈代谢，从而加速小孩的生长发育。
3、改善食欲，鸡汤中含锌等微量元素，能促进进孩子的味觉发育，从根本上解决孩子不爱吃饭的问题，改变嘴里没味儿、食欲不佳，美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭，茁壮成长，甩掉挑食和营养不良。
为什么喝鸡汤会有点想吐
喝鸡汤会有点想吐是由于吃的太油腻，吃的太多，胃部消化不了，才出现的 。
这种情况饮食要有规律，很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃，不合口味的就饿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。
改善方法：
1、每日可定时进食5至6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张；
2、进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。
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