时间:2023-10-31 18:36:05 浏览:13
1、主料:干菊花数朵 ,枸杞一小把, 冰糖适量。
2、把菊花,枸杞用水稍稍洗一下。
3、锅里放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开。
4、转小火再煮5分钟后,熄火。
5、如果有密筛网的话,把菊花和枸杞过滤掉,口感会更好些。
6、对于体内湿气较重的人,冲泡红枣枸杞茶时可将红枣去除,或者将红枣去核,否则会引起燥热。红枣和枸杞可以经常饮用,但是如果加入适量的菊花茶时,一般饮用三天后,可以停止饮用三天。
白茶三个等级
1、白毫银针:白毫银针,是白茶里唯一的芽头采摘制作的茶,它的芽头产量少,所以在制作过程中,茶农是格外小心的,而且比较耗时、耗工、风险大、*用价值也是相当的大。
2、白牡丹:白牡丹,是芽叶茶,采摘一芽一叶,或者一芽两叶加工制作而成。它的香气、汤感、甜度都比白毫银针、寿眉要均衡。
3、寿眉:寿眉等级的白茶,寿眉的产量是白茶所有等级中最高的,而且寿眉的滋味浓重,陈化以后煮饮口感富有魅力,也因而成为最受欢迎的白茶等级。
面茶是什么
面茶是一种老北京的传统小吃。面食面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。
味道另说,讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起,贴着碗边,转着圈喝,面茶很烫,其实用吸溜更加恰当。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中,每一口都是既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉,这种味道。这绝对是门艺术,非老北京人不可了。看来这门艺术,快要绝迹了。
南京产什么茶叶
雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。
茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈、香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑、齿颊留芳、滋味醇厚、回味甘甜。雨花茶以紧、直、绿、匀为其特色,其形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。
雨花茶的生产历史十分悠久,约在公元4世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。产地在南京城郊,是全国十大名茶之一。1982年在商业部召开的全国名
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