时间：2023-03-06 12:50:08 浏览：98
首先将黄油隔水化开，然后在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水、糖粉、熟绿豆粉搅拌均匀成绿豆泥，将搅拌好的绿豆泥倒在案板上，取30克的绿豆泥捏成团，用模具压制成绿豆糕的样子即可完成。
绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。
绿豆发芽后可以食用吗
绿豆发芽后可以食用。
绿豆芽是豆科植物，是绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。可食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中维生素c会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更高。 绿豆芽还有很高的*用价值，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、补肾、利尿、消肿、调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
鸡和绿豆可以同时食用吗
鸡和绿豆可以同时食用，绿豆是清凉解毒折产品，胃不好体寒的人不宜食用，鸡蛋是含蛋白，脂肪类的产品，高脂的人不宜食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳。
用豆浆机打绿豆沙绿豆要泡多久
用豆浆机打绿豆沙绿豆要泡10小时左右。主料：绿豆100克。辅料：糖适量，水适量。1、绿豆浸泡10小时左右。2、放入豆浆机中，水放到指定位置。3、豆浆机按绿豆沙键。4、停止后放入适量白糖即可。
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