时间：2023-11-09 07:08:01 浏览：11
1、原料：鱼丸，西红柿2个。
2、准备鱼丸适量。西红柿洗净切片。
3、锅中少许底油，油热加入姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。
4、然后加入2大汤碗清水，烧沸后两分钟后加入鱼丸。
5、鱼丸烧滚浮起来，撒下葱花，调入适量盐即可上桌，亦汤亦菜。
6、西红柿性微寒而味甘酸，能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的，营养丰富，滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃，合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
怎样做鱼汤好喝又不腥
1、先将鱼的两面稍微用油煎一下，煎好之后放点生姜，料酒爆香之后，再加入冷水用大火烧开，最后加点醋进去，再加调味料进去就可以了；
2、可以先放油爆香切好的生姜片，加点料酒，再放冷水烧开之后才放鱼进去煮，然后放调料；
3、先把鱼的两面用油煎一下，再放冷水进去煮开之后，放一些香菜入锅帮助除去腥味，最后不要忘记加调味料；
4、 可以用八角炝一下油锅，再煮汤，这样煮出来的汤会很香；
我应该怎么弄鲫鱼汤给母猫喝
给母猫制作鲫鱼汤的注意事项：
1、猫不能吃盐，做鱼时任何调料都不用加；
2、鱼肉需要切细剁碎，挑出鱼刺。
制作方法：
1、将鲫鱼洗净后切细剁碎，锅里放入适量水后煮沸；
2、将鱼肉倒入沸水后煮10分钟后换成小火慢慢熬炖，待鱼肉完全炖烂后即可。
鱼需不需要喝水
生活在淡水中的鱼，不需要喝水；而生活在海水中的鱼，需要喝水。原因如下：
1、淡水中的鱼，血液和组织液中含有很多盐和蛋白质，溶解浓度要比周围的淡水高，渗透压比淡水大。由于水是从渗透压低的溶液向渗透压高的溶液渗透的，因而周围的淡水会从四面八方渗入淡水鱼的体内，这些淡水鱼不但不必喝水，还得设法把多余的水份排出体外，不然它们就会被水涨死；
2、海水的含盐量要比鱼体液中的含盐量高得多，海水中的渗透压也比鱼体内大得多。大海吸收鱼体内的水份，海水中的鱼不得不经常喝水。海水鱼喝水的方式是水份
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