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抹茶拿铁怎么做

时间:2023-11-10 18:12:04 浏览:30

1、抹茶粉4g,热水20g+15g,全脂牛奶180g,砂糖12g。

2、首先需要准备一个手动的打奶炮器,然后把牛奶和砂糖称量好装进去,坐在烧开了的热水里加热(水开了就把火关了)。

3、然后拿一个稍微大一点的容器称上抹茶粉。

4、然后先加入20g热水进抹茶粉里,用茶筅打成细腻无颗粒的糊状。

5、再加入15g热水打匀,这就是抹茶液了,放一边备用。

6、这个时候牛奶差不多有50-60℃了,盖上盖子,快速抽打30下奶泡就好了。

7、将奶泡加入到上一步的抹茶液里面。

8、再用茶筅搅拌均匀。这个时候看起来抹茶拿铁的颜色似乎很浅,但是稍微放置一两分钟后颜色就会加深。

9、搅拌好的抹茶拿铁装入咖啡杯,用拉花针加奶泡装饰就好了。

抹茶拿铁怎么做

延伸阅读

肠清茶和肠润茶有什么不同么

肠清茶:桑叶、百合、决明子、桑椹、绿茶为主要原料制成的保健食品。采用天然植物之精华,口感清香,常通舒畅,是日常调理身体的佳品。肠清茶具有润肠通便,排毒养颜功效,一天冲泡一杯饮用为宜,便秘严重或者长期便秘者可适当增加冲泡次数。

肠润茶:以绿茶、土茯苓、沙参、淮山*、番泻叶、草决明为主要原料制成的保健食品。经功能试验证明,具有改善胃肠道功能的保健功能。

两者都有润肠通便的功效,但肠清茶通便效果会更好,肠润茶效果温和。

桔皮熏豆茶

1、平时吃桔子时,遇上好的桔皮、特别是没打上腊的就给攒下了。

2、存的多了,就把干的桔皮浸下,泡一晚上全部浸发。

3、切去蒂头,刮净白膜。

4、冲洗干净,把上面附着的没刮净的膜再稍刮洗一遍。

5、用冷好的冷开水清洗一遍。

6、桔皮剪切成细丝。晒上盐。拌均匀、腌上。

7、腌上大概半天的时间,桔皮出水后,把水漓出。

8、拨子炒香、放凉后,倒入腌好的桔皮里拌均匀。拨子与桔皮拌好的样子。

9、装入干净的瓶里入冰箱(瓶要先用热水烫下,再晾凉待用)。

10、冷藏半月以上就可以泡茶了。

西安正宗油茶怎么做

1、需要的材料有芝麻、杏仁、黄豆、花生,配上麻花吃更佳。

2、先用上好的小麦粉加食用素油及调料炒制面粉。火候掌握很关键,火小,不容易熟,火大,又容易炒糊。所以火要适中,且不停的翻炒,在炒制过程中,面粉被油滚成一个个的小油团,小油团很好吃哦,一般人是炒不出小油团的。

3、一锅炒面往往得炒上好几个小时才能炒熟。面炒好后就是制作油茶啦。先把炒好的面粉用凉开水兑开,搅拌均匀,然后再加开水不停的搅拌,在搅拌的同时加热,配上芝麻,杏仁,黄豆,花生等配料,油茶就做好了。

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