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牛肉汤怎么做好喝

时间:2023-11-10 18:04:01 浏览:89

1、煲锅加水,等到水沸放入牛腩,煮开去血水;加水放生姜,煮上半小时加黄酒,微火慢炖;等牛肉可戳动,把蔬菜放入炖;铁锅中火烧热,倒入油,咖喱,洋葱,煸出香味盛进煲中,加盐糖,用小火炖,加味精起锅。

2、增长肌肉、增强力量特别有效。

3、帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

4、锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。

5、牛肉- 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

牛肉汤怎么做好喝

延伸阅读

牛肉汤底怎么做才好喝

1、牛肉洗净切小块。

2、备好香叶,花椒粒,八角,桂皮,小茴香,白芷,大葱段,姜蒜片。调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来。

3、这个是干苏子叶,牛肉汤里放点味道很香的。

4、锅中坐水,放入两片姜,放入牛肉块焯水。

5、高压锅内另加清水,放入焯好的牛肉,葱姜,干苏子叶,备好的调料盒。

6、倒入少许白醋。

7、再倒入料酒。

8、盖上盖,电压锅选蹄筋键,压好后排气过十分钟后开盖。

9、小葱切末,香菜切末,汤碗中加少许鲜酱油、盛入牛肉汤,撒上葱末香菜末即可。

牛肉汤怎么做才好喝

材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。

调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙、盐适量。

1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;

2、葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用;

3、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入冰糖1小匙,米酒2大匙小火熬煮90分钟,最后加入盐调味即可;

怎么炖牛肉汤好喝

1、材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。

2、调味料:a料:冰糖1小匙,米酒2大匙。b料:盐适量。

3、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用。

4、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入a料小火熬煮90分钟,最后加入b料调味即可。

5、炖牛肉汤为什么要加胡萝卜、白萝卜一起煮?因为萝卜本身含有天然的辛味及甜味,一方面可以消除牛骨的腥味,提升高汤鲜美,使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡萝卜洗净,不削皮直接炖煮。

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