时间：2023-04-08 09:55:10 浏览：43
1、煮前将绿豆先用温开水泡20至30分钟；
2、将绿豆放入电饭煲内，加热水煮，待沸腾后将电饭煲调节为保温状态；
3再次将电饭煲调成煮饭状态，约煮10分钟后调整为保温状态，让其再次保温；
4、加入适量冰糖使其微甜，保湿约20-30分钟后，绿豆的开花状已成豆沙状。
生绿豆水能喝吗
生绿豆水能喝，具有很好清热解暑的作用。另外煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
绿豆是最常见的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的*用价值，有“济世之良谷”的说法。三四月间下种，它的苗高一尺左右，它的叶小而且有细毛，到八、九月开小花，它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广，可以做绿豆糕，可以生绿豆芽。
薏米绿豆汤可以天天喝吗
薏米绿豆汤不可以天天喝。天气热可以吃，因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期食用绿豆薏米粥。薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多绿豆薏米粥可能会妨碍消化。绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。
绿豆和什么一起炸汁好喝
绿豆和白糖一起炸汁好喝；
绿豆汁的做法：
绿豆汁需要准备的原料有，绿豆100克，白砂糖20克，白开水1000克；首先将绿豆放到水中，洗两遍，挑去杂质，浸泡在水中，1小时；准备一只笼布，铺好，浸泡过的绿豆平摊在布上，开锅后大概半小时，绿豆蒸熟过程中，打开盖子，向绿豆表面洒一些清水，使绿豆蒸熟得更快；绿豆蒸熟后，将蒸好的绿豆倒入榨汁机筒里，倒入细砂糖；倒入白开水，盖上盖子，启动按键，磨至豆沙细腻，即可倒出饮用。
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