时间:2023-07-14 10:36:02 浏览:45
方法如下:
1、季节:春季是保存糍粑最好的季节。
2、水位:桶内的水淹过糍粑十厘米即可。
3、装置:用塑料袋密封后放入桶内。
4、时间:七天之后就可把糍粑取出。
5、放置:需要放在阴凉处。
6、清洗:取出糍粑时清水清洗。
冬季养生汤食谱,暖人心,再冷都不怕
每个季节都应该要注意随着天气的变化,而改变着各方面的饮食习惯,总不能在大热天吃着火锅,而在大冬天咬着冰棍,特别是注意养生的人们,跟应该注意饮食,那么什么样的季节适合什么养生汤,就更要谨记了,接下来一起来看看冬季养生汤食谱。
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美味羊肉驱寒清汤
材料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。
配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。
做法:
1、羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓。
2、放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟。
3、羊肉洗净切薄片,备用。
4、豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用。
5、香菜洗净,切小段,备用。
6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开叙,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到叙,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。
温馨小提示:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候,可配上大饼或者烧饼,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,这样喝味道很地道。
黄花菜板栗鸡汤
材料:黄花菜,鸡肉,板栗,枸杞,姜,盐。
做法:
1、鸡肉洗干净,切成块。
2、黄花菜泡发好板栗剥好皮。
3、煮沸清水,放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转叙煲20分钟。
4、再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用。
温馨小提示:黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益,因此可做为孕妇的保健汤类。
冬瓜薏米养颜汤
材料:冬瓜1.5斤,薏米100克,瘦肉1斤,陈皮0.25块,姜2片,盐适量。
做法:
1、薏米用清水浸4小时。
2、冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3、瘦肉洗净后切块焯水。
4、陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5、将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
6、加入适量盐调味即可。
温馨小提示:冬瓜减肥和美容的功效很好,冬瓜皮的营养也相当丰富含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米清热利尿作用还能消除浮肿。
长命百岁就这么简单!中医养生保健知识
现在养生成为了人们的热议话题,先不说人们的生活水平怎样,主要是当今社会的食品安全问题太多。很多都是人工加工的化学物品。那么,跟随小编一起来饮食文化看看中医养生保健知识,长命百岁就这么简单!
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中医养生保健知识
中医养生注重天人合一,形神一体。阴阳调和,气血通畅。中医认为,顺应自然是健康长寿的基本方法。人与天地相应,四季养生,当顺应自然,春夏宜养阳,秋冬宜养阴。春季宜捂不宜冻,秋季宜凉不宜暖,主张养心宁志,收敛神气。夏季防暑,长夏宜防湿。冬季宜防寒,冷暖适度防外泄,防止邪伤正气,保持内外阳气的闭藏状态。此四季养生之大要,不可不知。
养生之法虽多,但不离精、气、神三条,精乃健康之基,气乃健康之本,神乃健康之魂,精充、气盛、神安,为生命之要。恬淡虚无,精神愉悦,心胸坦荡,真气内存,自能形与神俱,而尽终天年。
养神先养心,心境宜宁静,心诚意正到心悦神宁,神安到形壮,自能顺养天年。暴怒易伤肝,郁闷则气滞,思过则气结,气滞则血瘀,气血淤滞,百病乃生。
养生先养胃,保养脾胃,气血化生,身体赖以强壮,自能养生长命。饮食宜多样,口味宜清淡,食酸以宜养肝,食辛以养肺,食甘以养脾,食苦以养心,食咸以养肾。不偏食偏嗜,不暴饮暴食,忌肥甘厚味,忌过食生冷,少食辛辣,戒烟限酒,饮食适宜,五脏安康。
保健养生的食物有哪些
1、芋头。芋头可以说大家都比较熟悉,很多朋友都爱烤着吃。芋头中含有丰富费免疫球蛋白,可以有效的提高人体的抵抗能力,减少患病的概率。
2、枸杞子。枸杞子大家都不陌生,很多朋友用来泡茶喝泡酒喝。枸杞子可以帮助我们降低动脉硬化、降低血糖,能提高人体的体质,滋润肾脏系统。
3、黑木耳。黑木耳我们常会用来炒菜或者煲汤,黑木耳中含有丰富的植物胶原成分,它可以帮助我们滋肾养胃,并且有活血的效果,有效的减少心血管疾病的发生。
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