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大米可以做什么特别的美食

时间:2023-07-25 11:36:01 浏览:28

1、风味炒饭,在白米饭里加上鸡蛋、火腿肠、香肠、虾仁、鸡丁、香菇等配料,可以搭配出不同风味的炒饭;2.寿司,把米饭弄热,铺在方形紫菜上,中间放上火腿肠、蟹肉丝、黄瓜丝、肉松、花生碎、番茄酱、海鲜酱等等,也是不同配料可以调配不同口味,然后卷紧,切断,做成简单好吃的寿司;3.米饭煎饼,把白米饭和胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀,加入盐、香油调味拌匀,用手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状,将米饭饼放入热油中,煎至两面金黄。

大米可以做什么特别的美食

延伸阅读

大米是不是无麸质饮食

无麸质饮食,指完全不含麸质的食品,如不含麸质的面包、披萨、某些快餐食品等主食。无麸质饮食主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者,但也被一些明星及运动员当做减肥健身食品食用。无麸质饮食(gluten-freediet),就是完全不含麸质的食品。食用无麸质饮食,就是严格戒断含有麦麸的食物,如意大利面、披萨、啤酒、燕麦、起司、三明治等,甚至酱料、蛋糕、面包、饼干与蛋糕等精致食物,而改以马铃薯、玉米、蔬菜、肉类、豆类、坚果、乳蛋、海鲜、米类等为主,以及购买标示无麸质的食品。

无麸质饮食主要用于治疗乳糜泻患者,因为这些患者对麸质存在过敏。但在21世纪初,无麸质饮食法却掀起欧美饮食界潮流,在好莱坞明星与运动选手加持下,话题与争议性不断,甚至被贴上了可以减肥的标签,成为名人瘦身的秘方。

大米粥里什么有营养

大米粥的营养如下:

米粥具有补脾,和胃,清肺功效,米汤有益气,养阴,润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的,中医认为大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻的功效。

大米打成米糊有营养吗

大米打成米糊有营养,而且能够更好的被人体所吸收,能够更好的改变一个人的体质,增强身体免疫力。大米(rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。

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