郫县豆瓣酱可以直接食用吗

郫县豆瓣酱可以直接吃，可以直接抹在馒头上吃，也可以在吃面条的时候加入一些调味，但主要还是用来炒菜使用的。郫县豆瓣酱是成都市郫都区的特产食品，是川菜中很重要的调味品，很多川菜都会加入它，有“川菜之魂”的称谓。

郫县豆瓣酱可以直接食用吗郫县豆瓣酱本身就是熟酱，生吃是没有问题的，不过为了味道更好，建议用油翻炒一下或者炒菜食用。郫县豆瓣酱是成都市郫都区的特色产品，原郫县，所以被称为郫县豆瓣酱，现已成为中国地理性标志的产品。

郫县豆瓣酱的特点

郫县豆瓣酱味道非常醇厚，但并没有任何的香料和油脂的添加，都是靠精细的加工技术和原料来制作，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大以及回味香甜的特点，是川味食谱中非常常用的调味品，目前被列为第二批国家非物质文化遗产名录。

郫县豆瓣酱起源

郫县豆瓣酱相传源于明末清初年间，由陈氏族人无意中用晒干的胡豆拌入辣椒和少量的食盐，用来调味佐餐，不料将香甜可口、胃口大开的郫县豆瓣酱的雏形做出来了，后来经过盐腌渍、腐乳发酵等多种方法混合在一起，日益改良，长久传承，现在被广为流传。

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延伸阅读

豆瓣评分9.5分以上的爱情电影,目前经典的也就只有这几部

爱情电影中细腻的情感总能打动许多观众，这种类型的题材永远都不会过时，但拍的经典好看的爱情电影却是凤毛麟角，今天就给大家盘点一下有史以来国内外评分都比较高的爱情电影，看看你有没有看过呢?

豆瓣评分9.5分以上的爱情电影

1、霸王别姬

豆瓣评分：9.6

导演：陈凯歌

主演：张国荣、张丰毅、巩俐、葛优等

片长：171 分钟

国家：中国

霸王别姬讲的是两个唱戏之人的故事。一个戏里戏外分不清，一个倒是拎得清，但却也过的糊涂，最后成为了一个悲剧。这部戏中的演员演技是极好的，画面后期剪辑也很流畅，并且富含寓意，以至于成为经典电影。

2、我和我的女孩

豆瓣评分：9.6

导演：小原弘稔、三木章雄

主演：小原弘稔、三木章雄

片长：156分钟

国家：日本

这是一部年代比较久远并且小众的音乐剧，女主可爱并且痴情，这部舞台剧张力很大，观众通过舞台演员的语言，动作能够体会到人物情感的悲欢离合，算是不错的作品。

3、威尔和格蕾丝(《will and grace》)

豆瓣评分：9.6

导演：jason raff

主演：艾瑞克麦柯马克、黛博拉梅辛、梅根莫拉莉等

片长：41分钟

国家：美国

威尔和格蕾丝是一部番剧，这部电影是剧情完结的告别篇。相信很多看过这部番剧的人，看这部电影的时候都会带着些许的感动，或者泪流满面，演员的颜值都不高，大家一直坚持没有弃坑的原因无非就是演技了，还有带给大家的许多欢乐。

4、美丽人生

豆瓣评分：9.5

导演：罗伯托贝尼尼

主演：罗伯托贝尼尼、尼可莱塔布拉斯基、乔治坎塔里尼等

片长：116分钟

国家：意大利

一部有关于战争中亲情和爱情的电影。剧中的父亲作为在被抓进集中营后，为了儿子，每天坚持着乐观的情绪，为懵懂的儿子营造这只是一个游戏的感觉。影片很感人，最后大家都被解救了，但是父亲却在最后一刻死了。

5、飘

豆瓣评分：9.5

主演：天海祐希、麻乃佳世、真琴つばさ

片长：158分钟

国家：日本

飘又名乱世佳人，这部电影由小说改编而来，其中有两位主要的女性人物，电影中饰演斯嘉丽的女演员把她演的很真实，整部剧中的人物造型和台词功力，算是很好的还原了书中的故事场景。

6、罗密欧与朱丽叶

豆瓣评分：9.4

主演：达米安萨格、希西莉亚卡拉

片长：140分钟

国家：法国

作为莎士比亚最为出名的著作之一，被改编成的音乐剧电影质量也是极好，开头的音乐一出来便让人代入进场景画面中，演员的颜值和声音算是同版本中比较出色的，就算不懂法语，也不影响你对这部剧的欣赏。

7、泰坦尼克号

豆瓣评分：9.3

导演: 詹姆斯卡梅隆

主演: 莱昂纳多迪卡普里奥、凯特温丝莱特

国家:美国

片长：194分钟

莱昂纳多颜值的巅峰之作，一个贫穷的青年与一个贵族少女相遇的故事。影片中男主和女主在船头的那一段镜头和音乐现在已经成为经典，船在撞到冰山之后缓缓沉没的几个镜头拍的很震撼人心，绝对不要错过的经典爱情片。

8、大话西游之大圣娶亲

豆瓣评分：9.2

导演：刘镇伟

主演：周星驰、吴孟达、朱茵、蔡少芬、蓝洁瑛等

国家：中国

片长：95分钟、110分钟(重映版)

大话西游与许多七八十年代人的青春有关，90后更是看着周星驰长大的一代人，大话西游重映后剪进去了许多之前不曾有过的画面，影片中的感情还是那段感情，遗憾也终究还是遗憾。

、怦然心动

豆瓣电影：9.0

导演: 罗伯莱纳

主演: 玛德琳卡罗尔、卡兰麦克奥利菲等

国家：美国

片长：90分钟

怦然心动是一部小清新的爱情电影，讲述的是一个女生和一个男生的故事，没有狗血的镜头，一切都很唯美，并且电影中的爷爷说的话很有哲理，爱情观超正。

10、罗马假日

豆瓣评分：9.0

导演: 威廉惠勒

主演: 奥黛丽赫本、格利高里派克等

国家: 美国

片长: 118 分钟

罗马假日是由奥黛丽赫本主演的一部电影，讲述的是一个公主和一个记者的爱情故事。这部剧的爱情在于，虽然离开，但并不是因为不爱你。黑白的电影，但是男女主的气质非常好，很经典的电影。

豆瓣评分最高的爱情电影国内

国产爱情电影有许多，其中不乏一些较为经典的爱情电影，你看过的国产爱情电影有哪些呢?下面将为大家盘点一下在国产电影中，最为经典的爱情电影，一起看看吧。

豆瓣评分最高的爱情电影国内

1、霸王别姬

评分：9.6

霸王别姬是中国的一个经典电影作品之一，讲述的是两个唱戏之人的故事，一个人戏不分，在电影中被评为不疯魔不成活，另外一位戏里戏外分的很清楚，但是也过的糊涂，最后是一个悲剧。

2、大话西游之大圣娶亲

评分：9.2

大话西游是周星驰经典电影之一，在豆瓣评分9.5分以上的爱情电影中有相似的电影，都是国产电影中的经典作品，该部电影作为重新编排的版本，有情怀的人可以看看。

3、狐妖小红娘剧场版：月红篇

评分：9.2

狐妖小红娘是近年比较火热的国产动画，主要讲述的是涂山的红线仙们与前来求取姻缘的人之间的日常故事，剧场版的比番剧版本的较为简洁。

4、哀乐中年

评分：9.2

讲述的是一个离异男青年与一个在成长期间被后母虐待的女子之间的故事。该部电影带有一丝伦理上的讨论，剧情中的一些思想也带给大家非常多的震撼。

5、芙蓉镇

评分：9.1

一部以解放初期的时代背景，讲述一对男女之间的爱情故事，早期拍出来的电影，情感和政治尺度比较感人，非常经典的一部电影，在评分最高的谍战剧中，电视剧风筝就借鉴了该剧。

6、红楼梦

评分：9.0

红楼梦作为中国的经典名著之一，被翻拍过无数版本，这是一部戏曲版本的，截取红楼梦的一个片段，讲述的是林黛玉之死，非常的哀婉凄凉。

7、大话西游之月光宝盒

评分：8.9

大话西游之月光宝盒讲述的是一个男子与两位女子之前的爱情故事，剧情带有周星驰式的笑点，通过夸张的造型达到了视觉上喜剧的效果，非常值得一看。

8、大宅门

评分：8.8

大宅门的电视剧版非常的经典，这部改良版的电影讲述的是电视剧版中的前半部分的剧情，复兴百草厅的片段，内容依旧非常的精彩。

9、金花路5号

评分：8.8

一个奇幻的爱情故事，讲述一个进入大学的男生在经历了生活的迷茫和失落之后，有了一次重新来过的机会，他在那个时空里获的了一切，但是命运好似出现了循环。

10、1028

评分：8.8

一个大学生的毕业作品，该部电影讲述的是一个在外留学的中国学生，在经历了许多的生活的磨难之后，依旧对生活充满疑惑，该如何选择的故事。