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奶粉做馒头怎么和面

时间:2023-07-26 18:48:01 浏览:53

奶粉做馒头这样和面,先把面粉和奶粉加入245克水,揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾静置一个小时,把光滑的面团用剪刀剪成小块,用20克的水把酵母粉溶解5分钟后倒入剪好的面团里,揉成光滑的面团,揉好的面团放在撒有一层面粉的垫子上,搓成光滑的细条,用手轻轻的在上面压一下,压成稍有一点扁的长条。

奶粉做馒头怎么和面

延伸阅读

一百毫升水放几勺奶粉

一般一勺奶粉是30毫升的水,100毫升的水的话,那就是三勺半奶粉左右。每款奶粉外包装上都有写明一勺奶粉大概需要多少水的。奶粉开封后,不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可。

奶粉中添加卵磷脂有什么作用

奶粉中添加卵磷脂的作用是可去除水的排斥作用,从而获得可湿润的表面,改善最终产品的湿润性与分散性。同时,在奶粉中使用卵磷脂,还可以增强蛋白的稳定性,满足人体营养需要,对血清脂质起调节作用,有益于大脑的发展。

奶粉在钓鱼饵料中如何应用

奶粉在钓鱼饵料中可以制作成爆炸鱼饵。

一、制作材料:豆饼粉、玉米面、麦麸、奶粉、虾粉。

二、具体制作方法:

1、准备好材料,豆饼粉(蒸熟)30%、玉米面(蒸熟)20、麦麸30%、奶粉15%、虾粉5%。

2、以上的材料加上微量曲酒,密封一夜即可使用。

可以在用时以豆粉调节其粘合度。

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