时间:2023-08-04 13:42:01 浏览:99
低脂肪的零食有:
1、青梅。富含丰富的膳食纤维素和微量元素,属于低脂肪零食;
2、海苔。脂肪、胆固醇含量都不高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养丰富,海苔是一样热量低、纤维高的零食;
3、提子。提子含丰富维他命c,能为皮肤提供抗氧化保护,提子营养丰富,属于低脂肪的零食;
4、豆类零食。属于低脂肪的零食。豆类的品种很多,有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等,豆类所含蛋白质含量高其营养价值接近于动物性蛋白质。
清蒸龙虾的做法大全,营养丰富脂肪低
龙虾,似乎在家常菜上并不常见,只会在一些酒席上,还会常见一点,而清蒸龙虾,是属于闽菜文化的一种。营养非常丰富,而且口感非常鲜嫩,脂肪又非常低,可是大众的喜爱,接下来让我们一起来看看清蒸龙虾的做法。
海洋资源的丰富,对于内陆的人们来说,以前不是很常见的大龙虾,如今也在内陆的菜场里能经常大面积的见到了。当看到大龙虾的第一眼,就很喜欢它身体上的花色斑纹,漂亮极了,它的肉那更是鲜美至极而且它的脂肪含量极低,营养又是相当的丰富,是很好的滋补食材。
原料:龙虾1只(约500克)
调料:黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1块、花椒少许、鸡汤50毫升、香油1个汤匙
1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。
2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。
3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。
龙虾营养分析
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0。2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有*用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
脂肪含量比瘦肉高的水果是什么
是牛油果。
牛油果果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用、医*和化妆工业用。
海带豆腐减肥汤,健康又无脂肪
减肥的时候,就应该知道,并不是吃了自己定制的东西就可以真的那么快的瘦下来。其实有时候在生活中多吃点能够减肥又美味的东西,也是一种很健康的减肥方式,本期减肥饮食,一起来看看海带豆腐减肥汤。
食材:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。
1、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。
2、把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。
3、锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌。
温馨提示
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收!
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情!
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
注意事项
1、建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩;
2、海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感;
3、浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢