时间：2023-08-08 15:12:01 浏览：32
永昌县的特色的美食：
1、油饼子卷糕和糖花子，是很有特色的小吃，也是最诱人的风味小吃。
2、清河水煮鸡，土香土色，且有补肾益精、滋补养颜，养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑，对于产后体虚食之有益。
3、羊羔肉垫卷子，是河西地区几百年来风行的一种风味名吃，金昌的风味则更纯正地道。
4、永昌酿皮，是永昌地方风味浓厚的传统小吃。
5、永昌水饺，为永昌县地方小吃、以洋芋、麻腐和精选大肉、羊肉为主，皮薄馅多，香味淳厚，营养丰富，食而不腻，老少皆宜。
镇江有没有美食街啊
镇江美食街有如下：
1、河岸美食街，位于江苏省镇江市扬中市三茅街道港东南路碧玉园西南。
2、镇江商业城购物广场美食广场，位于中山东路254号。
3、银河湾美食城，位于镇江丹阳市皇塘镇6号路6号桥头旁绿叶锅炉厂斜对面。
4、第1楼街美食广场，位于镇江京口区第一楼街2号楼水景广场。
5、万食汇美食街，位于镇江市京口区中山东路214号镇江商业城。
沙坡头区美食
沙坡头区美食有红烧牛肉、清蒸鸽子鱼、羊杂碎水面、浑酒小炒肉、雪花羊肉等。
1、红烧牛肉：当地牛肉为主料，制作方法有生烧和熟烧两种，味色香俱全。
2、清蒸鸽子鱼：以鸽子鱼、水香菇为主料蒸制而成，鸽子鱼又名铜鱼，因形似鸽子而得名，成菜色泽洁白、鱼肉细嫩、清淡味鲜。
3、羊杂碎水面：以羊杂碎、萝卜片为主料炖汤，加入面条，佐以土酿黄酒食用，汤清肉烂、肥而不腻，既耐饱又增体热。
4、浑酒小炒肉：用羊肉丁、萝卜丁、粉条等为主料烩制而成，吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油，冬季还可加酸菜丁、葱花煮开，再下入水饺，汤饺、米酒和羊肉混为一体，风味别致，既充饥耐饱又驱寒取暖。
5、雪花羊肉：以新鲜羊肉为主料，辅以鸡胸肉、鳜鱼、鸡蛋清等烹饪而成，造型爽亮、鲜嫩多汁、质地松软。
南通十大特色美食之西亭脆饼
南通是位于江苏省的一个地级市，处于长江三角洲的北翼，所以这个地方也就是我们常常说到的鱼米之乡，可谓是物产丰富，其特色美食也是种类繁多，那么今天的饮食文化，小编就来为大家盘点一下南通的十大特色美食之西亭脆饼吧。
西亭脆饼简介
西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点，始于清朝光绪在位初期，至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。而群众中流传着这样一首歌谣：“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”
西亭脆饼选用上等精白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成。脆饼用微火烘烤，表面黄而不焦；脆饼的工艺考究，每只饼有十八层次，君若不信，用开水泡饼，则层次清晰可见。西亭脆饼有两种吃法：干吃和用开水泡了吃。干吃则松脆香酥，因面上沾有芝麻，所以越嚼越香；用开水泡了吃，则鲜甜适口，特别适合老年人的胃口。
西亭脆饼特色
西亭脆饼，是通州市的千年古镇西亭生产的一种传统特色食品，它初创于晚清，迄今已有一百多年历史了。西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。
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