时间:2023-08-10 12:30:04 浏览:50
潮汕蚝烙、牛杂粿条、潮汕牛肉丸、卤鹅、潮汕肠粉、潮汕粿汁、虾蛄、腐乳饼、潮汕绿豆饼、潮汕鸭母捻。
一、潮汕蚝烙
这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食。采用优质雪粉,甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油,制作的每一步骤十分考究。
二、牛杂粿条
这就是用粿条和牛杂煮成的汤粿条了。牛杂不像其他地方,潮汕的牛杂有:牛肉丸、牛筋丸、牛百叶、牛心、牛肠、牛筋。只要是牛身上可以吃的都有。
三、潮汕牛肉丸
牛肉丸制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食,讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
四、卤鹅
鹅的烹制方法各地不同。广州喜欢烧制,而闽南、海丰陆丰以“清煮”为主;潮汕一带,则突出传统卤制特色。
五、潮汕肠粉
潮汕的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。
六、潮汕粿汁
潮汕粿汁色白汤稠,口感嫩滑,入口即化,主要以卤汤为入味,散上菜脯粒,咸香可口。粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。
七、虾蛄
虾蛄亦称螳螂蛄。躯体平扁,头胸甲短,胸节外露,能曲折。
八、腐乳饼
腐乳饼是广东省潮汕着名的特色传统饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。
魔都超人气排队美食大盘点
要知道上海这个城市经济发达,是国际大都市,所以这里有许多特色美食,来自全国各地,全球各个地区,那么接下来就让我们来一起看看魔都超人气排队美食大盘点吧!
魔都超人气排队美食大盘点
1.焙意之
2.ladym
3.lelecha乐乐茶
4.楼上火锅
5.bobolee cake
6.蟹粉鲜肉
7.rac bar
8.喜茶
9.蛋白捞珠步甸
10.法式塔塔酱温猪脚
1. 焙意之
焙意之是意大利国宝级面包品牌,充分展示了欧洲甜品的精髓,焙意之现在和星巴克一起搭配,真的是非常棒!
2.ladym
ladym绝对是蛋糕中的极品,这里的蛋糕都好像艺术品,所以价格也比较贵,尤其是ladym的千层吃起来特别爽,要知道ladym可是风靡全球的蛋糕店。
3.lelecha乐乐茶
全国十大奶茶品牌之一,lelecha乐乐茶家的脏脏包好吃到爆,还有特别香甜的草莓酪酪,在上海lelecha乐乐茶绝对是超人气的。
4.楼上火锅
楼上火锅是一家港式火锅,这的锅底香醇浓厚而且营养丰富,特别推荐鸡煲花胶汤底,真的是特别鲜美。
5.bobolee cake
bobolee cake是一家网红蛋糕品牌,这里的蛋糕不但美味,而且外形精美,很多明星都喜欢吃这里的蛋糕哦。
6.蟹粉鲜肉
蟹粉鲜肉是上海人最好吃的美食了,推荐你尝尝永康路的满陇春,真的是太好吃了,就是需要排队。
7.rac bar
rac bar是魔都超人气排队美食之一,这里的三明治非常特色,是牛油果的,不光绿色健康而且味道还特别的棒。
8.喜茶
喜茶现在不光有茶品,还有许多特色美食,尤其是招牌芝士系列。
9.蛋白捞珠步甸
蛋白捞珠步甸有满满的港式风格,尤其是华心糖水铺的非常有名,所以你一定不要错过了哦。
10.法式塔塔酱温猪脚
paris blanc巴黎白可以说是上海最受欢迎的法式西餐厅,而这家餐厅的招牌菜就是法式塔塔酱温猪脚,味道好极了。
四川的美食有哪些
著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干、水煮牛肉、担担面、鸳鸯火锅、钵钵鸡等。
剩饺子皮可以做什么美食
剩饺子皮可以做葱油饼,葱油饼(英文名:shallotpancake)是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系,主要用料为面粉和葱花,口味香咸。
饺子源于古代的角子,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美。
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