时间:2023-08-24 21:18:04 浏览:76
纳西族美食主要有:火腿粑粑、水焖粑粑、火烤粑粑、葱花粑粑、“锅边转”、“两面黄”、馒头、花卷、包子等。
纳西族、是中国56个民族之一,为云南特有民族之一,绝大部分居住在滇西北的丽江市,其余分布在云南其他县市和四川盐源、盐边、木里等县,也有少数分布在西藏芒康县。
汉源县美食
汉源县美食有开水白菜、葱烧火腿饼、榨榨面、干煸牛肉丝、汉源坛子肉等。
1、开水白菜:开水白菜是一道四川名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。
2、葱烧火腿饼:葱烧火腿饼,煎点,特点:味咸甜爽口,皮酥脆。烹制法:煎。
3、榨榨面:是四川省汉源县、甘洛县一带的一种本土特色面食,它的面条是用荞麦经加工磨细后掺水揉和成面团然后压榨而成的。
4、干煸牛肉丝:是四川地区汉族传统名菜。麻、辣、咸、鲜、香、甜,六味俱全,下饭佐酒皆宜。
5、汉源坛子肉:形为块状,皮与肉不脱离,整体不松散,表面无焦糊状物和杂质附着,呈微黄或金黄色,色泽基本均匀一致,有光泽;汉源坛子肉咸淡适中、外酥里嫩、肥而不腻、香糯适口、美味鲜香、食用方便,具有独特浓郁而原始的肉香。
行唐县美食
行唐县美食有黄焖鸡米饭、熏肉大饼、夹馍、鸡公煲、羊杂汤等。
1、黄焖鸡米饭:色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。
2、熏肉大饼:其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。
3、夹馍:外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火候到家,食用时温度以烫手为佳,肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。
4、鸡公煲:鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,
5、羊杂汤:由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,故又名羊杂烩。老羊杂汤浓鲜美、肉还特多、入口计划、味道很好、肉用酱料也好吃。
巧湘厨美食上榜,它的食材很正宗
湖南简称湘,这里有很多好吃的、好玩的,从吃的方面来说衍生了一种菜系,叫湘菜,湘菜在全国各地都很出名,并且在外地的湖南人可以在外面品尝到家乡的味道,以慰思乡之情,今天我们就来说说深圳市湘菜热门榜。
深圳市湘菜热门榜
1.土家饭铺山里菜
2.湘域迎君(车公庙店)
3.利品湘木桶饭
4.刘氏小辣椒(新闻路店)
5.粉+特色湖南米粉
6.文和友老长沙龙虾馆(水围店)
7.农耕记(坂田店)
8.巧湘厨美食
9.屋里菜湘土农家味(前进二路店)
10.湖南老饭铺(车公庙店)
1.土家饭铺山里菜
热度:5.8w
土家饭铺山里菜,位于广东省深圳市南山区新围村新围二街108-109号,这里的湘西野菜十分出名,并且还有地地道道的湘西名菜,让你在深圳也能品尝到家乡的味道。
2.湘域迎君(车公庙店)
热度:2.8w
湘域迎君(车公庙店),位于广东省深圳市福田区沙头街道天安社区深南大道安徽大厦创展中心203、204,来这里吃火锅再点上一碗冰粉,是最美好的搭配。
3.利品湘木桶饭
热度:1.3w
利品湘木桶饭,位于广东省深圳市葵涌镇葵民路2-1号,这家主打木桶饭,米饭的味道更加香甜,并且合理的湘菜也到也很好,价格实惠,有很多回头客。
4.刘氏小辣椒(新闻路店)
热度:1.1w
刘氏小辣椒(新闻路店),位于广东省深圳市福田区新闻路景苑大厦a座2楼a1a2,该店的装修安静、明亮、优雅,给食客提供了一个很好的吃食环境。
5.粉+特色湖南米粉
热度:9609
粉+特色湖南米粉,位于广东省深圳市龙岗大道荷坳段众点青创园1楼,这家店被大家成为能吃出妈妈味道的湖南米粉,足以证明这里的味道的正宗,并且这里还有各种卤味和烧烤。
6.文和友老长沙龙虾馆(水围店)
热度:7701
文和友老长沙龙虾馆(水围店),位于水围村水围街33号龙轩豪庭一楼2号铺,这是一家开在复古大街的湘菜馆,店里的装饰也十分复古,吸引了许多食客前去打卡。
7.农耕记(坂田店)
热度: 5574
农耕记(坂田店),位于广东省深圳市龙岗区坂田五和大道coco k量贩ktv1层,这里推出了许多湖南特产,最值得一提的是辣椒中的爱马仕,每碗100元,能到食客品尝到正宗的湖南辣椒。
8.巧湘厨美食
热度:5316
巧湘厨美食,位于广东省深圳市龙岗区龙城城龙花园8栋105、106、 107号一楼。来这里你可以品尝到许多家常菜,并且服务员的态度亲和,让你有一种回家的感觉。
9.屋里菜湘土农家味(前进二路店)
热度:4067
屋里菜湘土农家味(前进二路店),位于广东省深圳市宝安区前进二路园艺园27栋101-103,这里的湘菜味道特别地道,位于车站附近,让那些走南闯北的湖南人,能够在较短的时间里,吃到家乡的味道。
10.湖南老饭铺(车公庙店)
热度:3844
湖南老饭铺(车公庙店),位于广东省深圳市福田区泰然七路博金国际商务广场4楼,这里的食材大多来自湖南大山深处,所以味道特别正宗,想要吃湖南地道菜的食客不要错过这里。
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