时间：2023-08-26 15:54:01 浏览：91
石榴石宝石颜色深红带紫称“紫牙乌”。 紫牙乌是指石榴石宝石，石榴石的英文名称为garnet，由拉丁文“granatum”演变而来，意思是“像种子一样”。石榴石晶体与石榴籽的形状、颜色十分相似，故名“石榴石”。紫牙乌也称“子牙乌”，我国珠宝行业也有称为“紫鸦乌”的，相传其名来源于古代阿拉伯语“牙乌”，意即“红宝石”。因石榴石宝石颜色深红带紫故称“紫牙乌”。 紫牙乌的颜色各种各样，主要受成分的影响，但又没有严格的规律性。具玻璃光泽，透明至不透明，透明度与所含成分有关。紫牙乌不具多色性，也没有双折射现象。
“多子多福”的水果，石榴的营养价值
石榴有天下奇果或九州名果之称，它拥有多种营养成分。许多人会觉得它吃起来很麻烦而不去品尝它，而没有看到它其营养价值之高。那么多子多福的石榴有什么样的营养价值呢，本期的健康饮食文化就带你了解。
石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。
石榴含有丰富的维生素尤其是b和c、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及矿物质。其中维生素c的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
1、鞣花酸
石榴含有一种叫鞣花酸的成分，具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
2、石榴多酚和花青素
红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素c的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。
3、多酚
石榴汁中含有多酚，其含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明星。
4、石榴皮碱
石榴根皮含石榴皮碱，为驱虫要*，用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。
5、生物碱
石榴皮所包含多种生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。鞣质、生物碱及熊果酸石榴果皮中含鞣质、生物碱及熊果酸等，有明显的收敛和抑菌作用，为强力的治痢疾*。
6、番茄红素
石榴含有高浓度番茄红素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。
7、钾
榴中含有丰富的钾，比香蕉中钾的含量多63%，有利尿降压的作用。
8、纤维素
石榴中还含有大量纤维，能够促进消化，促进肠胃蠕动，防止便秘。
9、类黄酮和石榴酸
石榴中类黄酮和石榴酸，可抵抗人体炎症和自由基，同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。
10、铜
石榴富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
11、碳水化合物
石榴富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
12、多种氨基酸和微量元素
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
柿子和石榴的营养价值和产地
柿子
营养价值：含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
产地：主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。
石榴
营养价值：果实中含有维生素c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。
产地：中国栽培石榴的历史，可上
红石榴洗面奶好用吗
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