清明寒食是哪一天

清明节的日期是每年的正月十二，寒食节在夏历冬至后一百零五日，相对而言，清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。而寒食节是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。

清明寒食是哪一天

延伸阅读

幼儿园2022年清明节放假通知

1、加强外出安全教育：清明节是我国传统节日，若带孩子祭祖时，做好防火教育，做到文明拜祭、文明扫墓，确保人身安全。若带幼儿走亲访友、外出旅游等一定要有成人监护与照顾，遵守交通规则，以防走失。

2、近期各类传染病流行，请督促幼儿多喝水，饭前、便后、户外活动后用正确的洗手方法洗手，不吃生冷食物，培养幼儿良好的卫生习惯。同时尽量避免到人多拥挤、空气不流通的公共场所活动，以防感染。

3、春天是孩子骨骼生长最快的时候，请合理安排孩子休息时间，适当加强体育锻炼，做做户外活动等，增强体质。

4、借助清明节这一良好契机，对孩子进行爱国教育。

5、家长可以带孩子去春游、放风筝，参加各种有意义的实践活动，和孩子一起去亲近大自然、享受大自然，在活跃孩子身心的同时，开阔孩子视野，增进亲子感情。

寒食节在清明节前几天

寒食节在清明节前几天

在清明节前一天。春秋时已出亡多年的晋国公子重耳回国即位，封赏随其亡的臣子，唯独漏掉了介之推。介之推于是携老母隐居绵山。晋文公得知后欲加封赏，寻至绵山，找不到他，便想烧山逼他出来。但介之推坚持不出，结果母子二人俱被烧死。晋文公于是规定每年这一天禁止人们起火烧饭，以寒食表示悼念。后来便形成了在寒食这天寒食、扫墓的风俗。

清明节的习俗

清明节的时候我们可以看到周围都是生机勃勃一片春意盎然的景色，所以我们也会出去踏青游玩，还可以和朋友们一起诗兴大发的做一些诗，当然最主要的还是传统的上坟祭祖扫墓。清明节是一个祭祀的传统节日，在这一天远行的游子和在家的亲人们都来到先祖们的坟头进行祭拜，追思先人和家族的历史，所以，每年清明节的时候还有扫墓的传统。

春天放风筝

荡秋千这个活动可以说是寒食节的活动，也可以说是清明节的活动，基本上已经没有办法分清楚这两个之间到底是怎么样区分的了，但是我们可以明显的知道，荡秋千一直以来是春天比较受人们喜爱的活动，这和放风筝一样是春天所特有的，带着民族印记的一种春天活动。所以放风筝是很受到人们喜爱的一个活动，也适当的帮助我们运动，因为在春天不能剧烈运动，这个强度发游戏就刚好合适。

清明草可以泡茶吗

清明草，听名字就知道了，它是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草。草上有一层白毛，摸起来绵绵的。把草尖采摘回来洗干净，也可以弄碎，然后和着糯米粉很好吃。那么清明草能泡茶喝吗？本期的健康饮食文化，为你解析。

清明草可以泡茶吗

清明草可以用来泡茶。清明草中富含氨基酸、维生素及矿物质，含有多种功能因子，对人体有着各种保健及疾病治疗作用，是一种不可多得的野生植物资源，清明草是一种*用食用的两用养生草。

清明草红糖饮

食材：清明草、红糖

步骤：

1、清明草洗净。

2、加入适量清水，大火烧开，转小火，再烧十分钟左右，关火，加入红糖，搅拌融化，微热后，即可饮用。

清明草的使用：

用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等，做成饺子形的为咸清明果。

三明人做清明果，是用清明草、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上清明草的绿色汁液立刻就变成了碧绿色，然后包入豆沙馅，这时候还需要一个有圆形刻花的木质模子，将包好的清明果压入模子中，再拿出来时就会有一面印上了漂亮的花纹。一般一块木板上会有三个不同花纹的模子，做好的清明果也会各有特色。上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西，没有印花的那一面会垫着一张圆形的竹叶，小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴里更是清香滑糯。

也有一些地方的做法比较简单，直接将洗净的清明草和糯米一起蒸熟，用做年糕一样的方式捣烂，入模成型或者搓条。可以直接食用，也可以放入锅了煎炒，煎至表面金黄，味道咸香。

清明果在南方很是盛行，尤其是江浙沪一带。清明果也被人称作清明团子。