时间：2023-09-01 20:42:01 浏览：58
西华县美食有西华胡辣汤、西华田口大枣、田口黑木耳、白土岗辣子鸡、西华黄牛等。
1、西华胡辣汤：逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。
2、西华田口大枣：华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。田口大枣被誉为“田口大枣，天下最好”。
3、田口黑木耳：河南周口西华县田口乡滩上村农民离开土地巧致富，利用棉壳、玉米芯等农作物废料，在废闲地上种植以黑木耳为主的食用菌，产量高，质量优，远近闻名。
4、白土岗辣子鸡：白土岗辣子鸡可以根据地域和食客口味多样变换配料搭配。如春季来临气温干燥，在鸡汤内放入适量山*、杞果一起炖焖，会起到清热滋阴补肾、润喉作用。炎热夏季，可拌些蒜汁混合食用会使食客食欲大增。冬季放入冬瓜，干豆角，山野菜一起炖闷，味道吃起来真是好极了。
5、西华黄牛：郸城县境属黄淮平原，地处黄河冲积扇南缘。地势平坦，土质粘重，适且多种农作物及林木生长。 本县属暖温带半湿润性季风气候区，气候温和，四季分明，日照充足，雨量充沛，霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长，提供了极为良好的条件 。
四川十大特色美食
四川省位于我国西南地区，作为著名的“天府之国”，四川省不仅土地肥沃，物产丰富，而且也少不了各种美食小吃，那么四川最有名的特色美食是哪些呢?今天小编为大家盘点了四川十大特色美食，一起来看看吧!
四川美食排行榜前十名
1、担担面
担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。
2、钟水饺
钟水饺是源自四川成都的一道传统美食小吃，其历史十分悠久，约创始于清朝光绪年间，水饺以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口。
3、红油抄手
红油抄手是四川和重庆都很有名的地方小吃，抄手和我们常吃的馄饨相似，但不同于馄饨的圆面皮，抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的，煮熟后加上芝麻红油和其他配料。
4、川北凉粉
川北凉粉创始于清朝末年，也是四川很有名的一道小吃，凉粉选料讲究，制作方法精细，十分讲究火候，制成的凉粉粉质细腻，吃起来绵软又筋道，吃的时候会加上秘制的红油配料。
5、钵钵鸡
钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃，也是成都美食排行榜前十名之一，是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。
6、三大炮
三大炮是四川省成都市的传统小吃，是以糯米、红糖、芝麻、黄豆等主要食材制作而成的，味道十分香甜软糯，甜而不腻，而且物美价廉，深受广大群众的喜爱。
7、四川酸辣粉
酸辣粉是重庆、四川等地都很有名的一道传统特色小吃，粉是用红薯、豌豆等食材手工制作的，煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料，味道十分酸辣可口。
8、赖汤圆
赖汤圆是四川省成都市有着百年历史的传统名小吃，汤圆的选料讲究，做工精细，皮薄馅足，內馅的品种十分多样，煮的时候不烂皮也不露馅，味道十分香甜软糯。
9、叶儿粑
叶儿粑是四川川西、川南等地区节日的传统食品，叶儿粑的叶子选用的是当地特有的大叶仙茅叶子，中间的馅心有咸甜两种，不仅口感独特，而且老少皆宜。
10、宜宾燃面
宜宾燃面是源自四川宜宾的传统美食，是以当地优质水面条为主料，煮熟后加上各种配料，吃的时候再配上特制的汤，味道十分香辣可口，吃后令人回味无穷。
丽江美食一条街之类的
丽江美食一条街推荐：
1、古城美食一条街。出名度可与古城酒吧一条街相媲美，古城美食一条街，种类最为齐全，以经营米灌肠、鸡豆凉粉、包浆豆腐、纳西米糕等特色民间小吃为主。
2、花马街。花马街是丽江三文鱼最为集中的地方，且丽江多家著名餐厅都位于花马街。
3、旅院及师专。学校周边的美食，不仅有本地特色小吃，也聚集了全国各地的特色小吃，这里不仅可以尝到全国各地的美食，也可以重温自己的大学时光。
4、七星街。七星街分为一街和二街，都是享用美食的好去处，街内不仅有各类高端大气上档次的西餐厅、甜点屋，也有接地气儿的小吃。
5、忠义市场。是丽江最繁华的市场之一，长水路的忠义市场以及古城南门片区，这里是本地居民交易物品的场所，本地居民和游客交集最密切的地方。
西固区美食
西固区美食有高原夏菜、牛肉拉面、黄焖羊肉、热冬果、甜醅子、灰豆子等。
1、高原夏菜：当七月的高温高湿笼罩南国大地的时候，让我们一起分享高原夏菜带来的清凉福祉。高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点，在高海拔地区生产的优质蔬菜。
2、牛肉拉面：目前有史料记载牛肉拉面是小车牛肉老汤面演变而成的。所谓老汤是煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。
3、黄焖羊肉：肉质香酥，卤汁浓厚入味。特点∶香气扑鼻，汤白如奶，鲜美异常，回味无穷。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品。
4、热冬果：热冬果源于魏母吃梨膏的传说，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美具有滋阴、润肺等特点
5、甜醅子：清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节，甜醅子是兰州的传统小吃，又名酒醅子。其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制，青稞是青藏高原独有的原料。吃起来带有醇芳的酒汁，故名甜醅子。
6、灰豆子：灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是将圆豆子洗净，在铁锅中熬至半熟，再加水入沙锅中，放食用盐、红枣等调料，小火煮成稀糊，吃时加入白糖，别具风味，备受老少欢迎。
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