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苏州有哪些美食

时间:2023-09-02 18:48:02 浏览:45

1、龙井虾仁:因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口;

2、长发肉月饼:是一道菜品,原料为面粉、黄油、猪肉、葱、黑木耳、盐、麻油、干黄酱、糖、鸡蛋,口味香甜;

3、酸梅汤:制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品;

4、哑巴生煎:江苏苏州传统特色小吃,哑巴生煎是指把馒头或者花卷煎之后得到的东西;

5、蜜饯:也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

苏州有哪些美食

延伸阅读

美食大战老鼠快速升级方法

推荐方法如下:

1、完成基础任务获得相应的经验和金币。

2、在好友栏中寻找级别较高的玩家一起通关。

3、使用双倍经验卡。

4、每天选择有双倍经验的固定时间段升级。

5、7级到20级以深渊、神殿任务为主。

6、20级到25级以城堡任务为主。

7、25级到30级以玛奇任务为主。

8、30级以上刷火山任务。

9、加入公会,完成公会任务。

10、升级卡片。

广州天河附近有什么美食街

广州天河区附近的美食街:龙口西风味美食街,位于龙口西路;体育东商务美食区,位于体育东路北段。粤垦路美食街,位于粤垦路。

越秀区:惠福东风味食街,位于禺山路至惠福东路;盘福流花美食街区,位于盘福路、人民北路。

东山区:环市东国际商务美食区,位于环市东路;东都大世界美食街,位于环市东路东都大世界。

荔湾区:广州美食园,泮塘路及周边;沙面异域风情美食区,位于沙面。

芳村区:花地休闲美食天地,位于花蕾路及周边。

海兴县美食

海兴县美食有煎饼、羊汤、虾酱、扣碗、糟梭鱼等。

1、生吊螃蟹:准备卤汁,其中少不了各种酱油、香料以及大量的盐,还要加入虾酱油,这是制作虾酱的附属物,味道鲜香,是调味的秘密。是渤海湾独特的一种佳肴,新出水的梭子蟹要放到清水中浸泡十个小时,让其腹中的淤泥和排泄物排出来。

2、羊汤:海兴羊汤可谓是众人所爱,它味道鲜美,鲜香爽口、滋补温润,是上等的特色小吃。羊汤滋补温润、营养丰富,更是大众喜食之物。秋冬季节更是喝羊汤的大好时节。羊汤汤白味鲜,香而不膻,水脂交融百年来深受广大顾客的喜爱。

3、虾酱:在表皮存留的油,就是虾酱油,虾酱油用处主要适用于制作海鲜菜中的调味剂。说起海兴虾酱虽不说是名誉全国,但是在当地是家家必备的美食之一。记得小时候家里还自己腌制过虾酱,在咸水河里用大网捞起的小虾米挑拣一番,把它同食用盐按比例的装进缸里,经过一个夏天的发酵,在发酵期间,每天要进行搅拌,直到后期发出香喷喷的味道来。

4、扣碗:海兴扣碗俗称“八大碗”,扣碗又称老席,是民间制作的一种特色菜,起源于公元1849年,当时主要用于婚丧嫁娶招待客人的菜肴。因其经济实惠,味道纯正,口感鲜美,倍受客人的厚爱。过去,每逢办红白事,村村都制作扣碗待客,在海兴县农村广为流行,是一个地地道道的老字号民间风味佳肴。

5、糟梭鱼:梭鱼是渤海湾里的一种鱼,因为水域情况,渤海湾里的梭鱼肥而不腻,但这种鱼不宜家中饲养,出水后生殖期很短,时间一长便失去独有的味道,因而,当地渔民对滞销的梭鱼进行加工,制作出独特的美味佳肴,一种是咸梭鱼,一种是糟梭鱼。

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