时间:2023-09-08 13:24:01 浏览:97
1、没有烤熟还可以再重新回炉烘烤,但是要注意温度要调的低一些,而且还需要不停的翻转面包,让表皮结皮的速度没有那么快,这样里面的湿气可以迅速散发,让面包成熟,如果翻面不是非常及时,就容易导致面包受热不均匀,可能有的地方熟了,而有的地方没有熟,如果面包里面成块没有办法烤熟,那么在下次制作的时候就要注意少放一些水。
2、在烤面包的时候,如果翻面不是非常及时,就容易导致面包受热不均匀,可能有的地方熟了,而有的地方没有熟,如果面包里面成块没有办法烤熟,那么在下次制作的时候就要注意少放一些水。
奶酪可以放在粥里吗
1、准备材料:大米50克,奶酪10克;
2、将奶酪切成小块,大米淘洗干净;
3、锅内倒入水,煮开后将米放进去,煮成粥;
4、将奶酪加入粥内继续煮,待奶酪溶化后即可;
5、需要注意:奶酪中的脂肪含量较高,不宜给婴儿多吃,更不能用来代替配方奶。
怎么在家自制奶酪棒
最近,网上刮起一阵奶酪棒的风,疫情期间,出门不便,今天学习怎么在家自制奶酪棒,一定不比外面的差!
首先,把牛奶倒入锅内。
加入白砂糖。
把芝士片全部加入。
开到小火,加热到糖和芝士片融化,一定要不停搅拌,以防糊掉。
关火,等到过两分钟后放入吉利丁片。
充分搅拌。
拿出筛子过筛。
倒入奶酪棒的模具里,放进冰箱,冷藏三小时,即可食用。
奶酪有苦味正常吗
奶酪有苦味是正常的,因为奶酪是一种发酵的牛奶制品,因为含有费氏丙酸杆菌,吃起来就有苦杏仁味。奶酪的口味是一个复杂的酶和发酵菌共同化学反应的结果。有的奶酪会呈现出苦味,像埃曼塔大孔奶酪,加热食用,苦味变轻,奶香味更浓。
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