时间：2023-09-16 17:18:01 浏览：74
红寺堡区美食有爆炒羊羔肉、手抓羊肉、凉皮、辣糊糊、炸串等。
1、爆炒羊羔肉：以羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒为主料爆炒而成，肥而不腻、色泽棕红、肉嫩味香。
2、手抓羊肉：有近千年历史，以手抓食而得名，选用上乘羯羊烹制而成，肉味鲜美、不腻不膻、色香味俱全，是回族传统食品之一。
3、凉皮：将酿皮切成细条，加入蒸熟的面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，色泽橙黄而透明、柔软又有韧劲，风味特佳。
4、辣糊糊：将各种菜品放入辣汁中煮制，出锅时撒上些许芝麻、花生碎，微辣、适中、重辣、变态辣四种选择，让人回味无穷。
5、炸串：将各种蔬菜、肉类串在竹签上，放入油锅内炸熟，配上辣椒、孜然、椒盐等调料，麻辣焦香、香气四溢，在燥热的夏天配上啤酒更是美味至极。
盘点国际特色美食
每个国家饮食习惯都不同。随着时代的俱进，很多外国特色美食不出国门就能品尝到。对于想吃遍世界的吃货来说，当然想吃遍世界各地的美食。下面饮食文化为你介绍比较有代表性的国际特色美食。
中国：川菜，湘菜。
印度：咖喱。
日本：寿司，生鱼片，乌冬面都是，炸猪排之类的也不错。
意大利：披萨，意面，酸奶冰欺凌，意式菜汤。
西班牙：蜜瓜火腿。
法国：红酒，鹅肝酱，鱼子酱，面包，戛纳地区的海鲜。
美国：kfc，汉堡王，麦当劳（对不起美国只有这些）。
俄国：鱼子酱。
韩国：烤肉，泡菜，高丽参鸡锅。
越南：米粉，春卷。
新加坡：肉骨茶。
马来西亚：沙爹。
德国：啤酒，猪手。
瑞士：巧克力（比利时的也行）。
墨西哥：各种各样的卷。
台湾：凤梨酥，珍珠奶茶（只有小吃，不过很多）。
香港：云吞面。
蒙古：烤全羊。
南非：烤三文鱼。
巴西：还是烤肉。
泰国：冬阴功，咖喱。
韩国米肠的做法，品不一样的美食
韩国风味的东西，我们都是对此感到非常的有兴趣，就像小编一样，只要是韩国的东西，都让我感觉非常的有趣也非常的有食欲。本期韩国饮食文化，让我们一起来看看韩国米肠的做法。
米肠，是延边的特色风味小吃。采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。
朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成
用料：糯米大米猪血猪肠衣卷心菜猪板油熟豆油、酱油、精盐、葱末、醋
做法
猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后
剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净；鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
食品用料
用料：猪肠衣、红薯粉条、胡萝卜等新鲜时蔬、盐、醋
做法一
将红薯粉条切成段，胡萝卜等蔬菜切成细丝灌入用盐和醋洗净的猪肠衣内，将猪肠衣两端用绳子扎紧。上锅蒸熟即可。
吃的时候将整条米肠切成段，蘸上椒盐食用，或者蘸着辣炒年糕的酱汁食用，还可以用韩式辣酱炒着吃。
做法二
1）先提前一天，把糯米用水充分浸泡。
2）先准备猪大肠，先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，用力搓洗，
直到干净为止。（一定要多洗几遍）
3）把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。
4）然后，在锅内放入水，生姜（5大片），蒜（半头，要整块儿放，不要捣碎），
少许盐，洋葱（不切，要整头的），葱，然后放入洗好的猪肠，
5）然后浸泡好的好糯米洗净沥干，里面加入，生姜末，蒜末，葱末（多放些），
猪血，熟豆油。
5）米肠的另一种做法：
韩国那边对于米肠有好多做法，弄不到猪血的也可以这么做。在浸泡好的好糯米洗净沥干，里面加入，生姜末，蒜末，
葱末（多放些），豆腐，浸泡过的粉条，辣白菜充分搅拌。
6）然后把肠的一头用绳绑一下，然后往另一头灌入5）后，放入清水沸水中煮，
恩～煮多长时间可以呢？我一般都
凭感觉的，大概40～50分钟吧，
千万别让他漏出来。那就不好看了。
7）利用煮米肠的时间可以准备一下，沾米肠吃的调料。
在小器皿中，加入辣椒面1勺，虾汁1勺，
盐少许，胡椒面少许，白砂糖半勺，蒜末，生姜末，芝麻搅拌。
8）米肠出锅，切成小块儿，然后沾准备好的调料吃就可以了。
吃剩下的可以放入冰箱，然后想吃的时候，拿出来蒸一下就可以啦。
桂林美食街在哪里
正阳步行街：这是桂林市中心最热闹、人气最旺的步行街。正阳步行街全长666米，与明王城正阳门垂直，是明代王公贵族出行的主要通道，故称正阳街。在正阳路中心处，高一十七点五米的红色钟塔，下面悬挂着一口大古钟，眼下已成了步行街最醒目的标志。在这儿你可以品尝到地道的桂林名菜、特色的风味小吃，还有各式各样的异域佳肴。饱腹后，散步到附近的漓江大瀑布酒店欣赏大瀑布也是不错的选择。
正阳广场以北为商业购物区域，正阳广场以南形成旅游商品和网吧为主的服务区，依仁路以南、人民路以北是酒馆、风味小吃店和中西餐厅，人民路以南是娱乐城、夜总会等娱乐场所。
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