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酸奶紫米露谁知道怎么做

时间:2023-09-22 20:24:01 浏览:15

材料:黑糯米100克,酸奶150克,冰糖30克。

做酸奶紫米露的做法如下:

1、先将黑糯米洗干净,再用清水泡三小时;

2、将黑糯米放入锅中,慢火煮熟;

3、然后拌入冰糖煮化;

4、最后用模具将煮好的黑糯米摆成可爱的形状,浇上酸奶即可。

酸奶紫米露谁知道怎么做

延伸阅读

怎么让酸奶变稠

想要自制酸奶变得更加浓稠,可以使用全脂牛奶,牛奶中固形物的含量越高,做出来的酸奶就会越浓稠,全脂牛奶的脂肪含量较高,用这种牛奶做出来的酸奶就会十分浓稠。若不想用脂肪含量太高的牛奶,可以将牛奶加热后,倒出一部分,然后加入两大勺奶粉并搅拌均匀,奶粉彻底融化后,再将先前倒出的牛奶重新倒回去,这样做出来的牛奶也比较浓稠。

制作酸奶的步骤:

1、先将牛奶煮沸杀菌。

2、加入酸奶当做种菌。

3、放入摄氏42度~45度的保温瓶中2~3小时。

4、这种情况下原先的牛奶已生成乳酸,而成为乳蛋白状态,凝结成滑溜,如布丁状就完成了。

5、酸奶置冰箱冷藏可保存两星期。

原材料选择的时候,牛奶选用自己最喜爱的品牌的奶品;用水选择自来饮水,也可以选择高级山泉水或冰河水;至于调味上的变化更多,可以任意选择最可口、最新鲜,甚至有机的蔬果等。

伊利红枣酸奶一般保质期多久

伊利红枣酸奶目前有瓶装,杯装,袋装,屋形包装等包装材料;

瓶装酸奶保质期为28天;

杯装酸奶保质期为14天;

袋装酸奶保质期为48个小时;

屋形酸奶保质期为7天。

注意:酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。

哪些水果可以和酸奶榨汁

1、 苹果:吃苹果既能减肥,又能帮助消化。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽,能给人带来一种惬意的享受。

2、 木瓜:木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,然后拌上酸奶一起饮用,味道好极了。

3、 香蕉:香蕉是女生钟爱的减肥佳果。香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素a和c,同时膳食纤维也多。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,可以很好的起到减肥的效果。

4、 黄瓜:黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。

5、 草莓:草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源。酸奶草莓融合了草莓和酸奶,酸甜可口,营养价值颇高。

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