时间：2023-10-13 14:00:01 浏览：56
因为酸奶里面含有活性乳酸菌，不含防腐剂，离开低温环境或者低温环境时间长了，活菌就会死亡，丧失功效，甚至变质。酸奶的制作过程就是发酵的过程，酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，有助减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃—4℃的环境中存活是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，口味会发生改变，其营养价值也会大大降低。
百香果炸酸奶
1、食材：百香果2个、酸奶200g、细砂糖25g、玉米淀粉适量、鸡蛋液2个、面包糠适量。
2、百香果汁过滤出来，加入酸奶一起拌匀。
3、加入细砂糖和玉米淀粉一起搅匀。
4、倒入锅里中小火加热融化糖，边煮边搅拌成奶糊状态，关火继续搅拌到顺滑状态。
5、倒入容器里冷却放入冷藏冰箱凝固。
6、凝固后切成迷你小块，再裹一层玉米淀粉，沾一层蛋液，再裹一层面包糠放入油锅里炸脆捞出。
7、炸好的百香果炸酸奶放入百香果壳里，放少许带籽的百香果肉点缀装饰一下即可。
酸奶洗脸有什么好处
1、去角质
我们皮肤的细胞每天都在更新，每天都在代谢，因此就有很多细胞会死亡，那么他们凋亡之后，就会形成我们所说的角质。如果角质长久的留在皮肤上，会让皮肤变得暗淡。如果用酸奶洗脸，它可以把角质软化，因此也就更容易把角质去掉。
2、美白
一白遮三丑，这句话是很有道理的，较白嫩的皮肤会很大程度上遮掉你的缺点，所以很多女性朋友都追求美白。
可能也有些人用酸奶美白，因为酸奶里的也含有很多物质，对我们脸部皮肤里的垃圾脏物有吸附作用，待它吸附出来之后，就用清水把它洗干净，这样脸部会变得美白滑嫩。可以当做洗面奶来用，如果长期用洗面奶的人，可以试试用酸奶洗脸，看看效果如何。
3、防止皮肤干燥
有一种皮肤叫着干性皮肤，它常年皮肤干燥，我们就要一直给它补水保湿。还有一种情况就是，夏天的到来，会让我们脸部的水分蒸发，皮肤也是缺水的，那我们在这个过程当中，我们就要考虑皮肤干燥的问题了，我们该如何防止皮肤干燥？酸奶是很常见的，我们可以用酸奶来洗脸，来防止皮肤干燥，还有另外一种较浓稠的酸奶，它的酸性较高，我们可以把它先调稀，再敷在脸上，效果也不错。
网红酸奶慕斯兔子做法窍门
1、用料：奶油100克，酸奶120克，吉利丁片1片半，牛奶20克，糖25～30克。
2、淡奶油加糖七分打发，略有纹路即可。
3、加入120g酸奶。
4、搅拌均匀。
5、吉利丁片凉水泡软，加入20g牛奶隔水加热，温度不要过高。
6、将融化了的吉利丁片倒入慕斯液中搅拌均匀。
7、装入模具，放冰箱冷藏3~4h，在冷冻12h。
8、草莓酱点上眼睛。
9、放一旁回温即可。
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