鲜牛奶和奶粉的区别

鲜牛奶和奶粉的主要区别是加工方式不同、保质期不同、原料不同、饮用方式不同。奶粉是鲜牛奶经过消毒、浓缩干燥而成，里面添加了大量糖分，而鲜牛奶是从雌性奶牛挤出来的，没有经过加工，不含任何添加物。

奶粉和鲜牛奶的营养价值都很高，两者的营养成分相差不大，只是奶粉比较适合婴儿或者老年人饮用，而鲜牛奶适合任何一种年龄阶段的人饮用。奶粉需要用热水冲调饮用，而鲜牛奶直接加热后饮用。

鲜牛奶呈白色液体状，而奶粉则是灰白色的粉状物，两者的外观不相同，所以饮用方式不一样。奶粉中含有糖分，一般人都能接受的了，而鲜牛奶的口味很淡，有些人不能接受鲜牛奶的口味。

鲜牛奶加热后饮用，更容易被人体消化吸收。鲜牛奶的钙质含量比较多，是绝大多数人的营养食品。奶粉最大的优点就是方便运输保存，冲调后即可饮用，比较方便。鲜牛奶一般需要低温保存，其保质期较短，通常为7天，而奶粉常温低温都可保存，保质期较长，通常为1-2年的时间。

鲜牛奶和奶粉的区别

延伸阅读

贝特佳奶粉怎么样

1、还可以。其实选择奶粉首先就是安全，其次是宝宝是否喜欢，吸收效果如何。

2、看包装。产品包装印刷的图案、文字应清晰，注有品名、厂名、生产日期、批号;然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。

3、查看奶粉的制造日期和保质期限。据此可以判断是否在安全食用期内.一般奶粉从出厂到食用，不超过三个月为好，最好现吃现买.

4、看奶粉颜色。正常奶粉色白略带淡黄，全部呈一色为好;如果颜色很深或呈焦黄色、灰白色为次。

5、挤压。挤压一下袋装奶粉的包装，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长。

6、摇(捏)。罐装奶粉可摇动罐体，通过上盖的透明胶片观察奶粉是否有结块.袋装奶粉可直接在包装外触捏，应手感松软平滑且有流动感，发出轻微的吱吱声。

7、打开包装闻气味。正常奶粉有清乳香气。有酸味、涩味或苦味等异味的不宜食用。

奶粉怎么选

1、选最接近母乳的

目前市面上的婴幼儿配方奶粉成分与母乳非常接近，只是额外添加了个别营养素，如dha、ara、牛磺酸等。妈妈在选购时，要关注的重点是α-乳清蛋白的含量，因为母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而α-乳清蛋白对宝宝大脑发育和机体发育有促进作用。所以，妈妈要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的婴幼儿配方奶粉。

2、针对年龄段选择

市面上的奶粉针对不同年龄段的宝宝的生长特性有分段，主要分为1段、2段、3段。1段适合0-6个月宝宝，2段适合6个月-12个月的宝宝，3段适合1岁以上的宝宝。

3、根据宝宝体质选择

每个宝宝体质不一样，有的宝宝肠胃弱，有的宝宝不耐受乳糖，有的宝宝对牛奶蛋白过敏。妈妈最好根据宝宝的体质选择奶粉。早产儿适合喝早产儿奶粉，低体重儿适合喝脂肪含量高的奶粉，易过敏儿适合喝不含乳糖的奶粉，而易腹泻儿适合喝防腹泻奶粉。

按比例冲泡奶粉的正确方法

1、宝宝每次喝奶粉后，容易有奶粉残留，时间长了会滋生细菌，因此要经常定期给奶瓶消毒，把奶嘴取下来洗洗后放到锅里煮沸，煮5分钟即可。

2、给宝宝吃奶粉时，要用肥皂彻底洗净双手，以免脏手污染了奶粉勺子和奶粉，因为在盛奶粉时难免会碰到奶粉袋子或勺子，还要拧奶嘴等。因此要把双手洗干净了。

3、奶粉里由于含益生菌等营养物质，过烫的水会破坏这些营养物质，因此要控制好水温，一般在40度左右为宜，家长要提前喝一点试试水温，然后再给宝宝冲奶粉。

4、在冲奶粉时，一定要控制好奶粉和水的比例，正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满，和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的奶粉，不要忘了，少放一勺或多放一勺都不好，容易让奶粉过稀或过稠。

5、在冲奶粉时，要加一勺奶粉就晃动晃动瓶子，让奶粉彻底的冲开，不要有结块，否则很难冲开了。注意晃时要轻一些，避免洒出来。

6、冲奶粉时不要过多，否则宝宝喝不了没法储存，只能让大人喝了或者倒掉了，但一定不要给宝宝喝，否则引起宝宝不适。一般来说，3个月以下宝宝每次冲60毫升，6个月以下每次冲120毫升，1岁以下每次180毫升，1--3岁每次冲210毫升，一天喝3--4次比较好。