时间：2023-03-28 20:20:04 浏览：22
玉米面可以做玉米面窝窝头，玉米发糕，玉米面锅贴，玉米饼，玉米饺子等美食。
具体如下：
1、玉米面窝窝头
玉米面加适量面粉可做成窝窝头。
2、玉米发糕
取适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母粉，可做玉米发糕。
3、玉米面锅贴
玉米面揉团，摊饼，在热锅四壁满满贴上一圈，中火半小时出锅。
4、玉米饼
将玉米面和水调匀，用平底锅可烙成又香又甜的玉米饼。
5、玉米饺子
将玉米面与面粉1：2混合，加水和面团，擀皮包馅儿做成饺子。
谁会做玉米奶酪饼啊
玉米奶酪饼的做法：
原料：玉米粒三百克、牛奶、花生仁、红绿丝；
调料：食油、精盐、味精、砂糖、生粉；
制作：
选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖、牛奶拌匀；炒锅烧至六成热时放入食油滑锅；将玉米粒倒入锅内，摊成圆状；再将余油倒入，使玉米烙定型即成；切刀装盘。
炸鲜奶必须用玉米淀粉吗
炸鲜奶不一定用玉米淀粉，普通淀粉也行。炸鲜奶的具体做法：牛奶入铜锅上火，加菠萝香精、黄油50克、白糖50克，烧开锅后下100克水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动，待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱。将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2、5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量，搅拌均匀，制成脆浆。锅坐火上，下花生油，烧至5至6成热时，将牛奶坯切成菱形小块，先沾上干淀粉，再挂脆浆，下油锅炸至金黄色捞出。将炸好的鲜奶装盘，撒上白糖即可上桌。
玉米能与猕猴桃同食吗
玉米能与猕猴桃同食的。两种食物的营养成分没有冲突，而且对身体还有好处。但是在食用当中要注意不能过量。玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
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