时间:2023-12-14 16:36:01 浏览:39
1、用料主料:牛奶500毫升、甜玉米2个;调料:白糖5克、水200毫升。
2、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。
3、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。
4、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
5、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。
6、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
7、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。
8、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
9、奶香玉米汁倒入杯中,热饮或冷藏均可。
牛奶玉米浓汤怎么做
备料:鲜牛奶500克、甜玉米一罐、冰糖少许。
做法:1、锅中倒入牛奶,大火烧开,牛奶沸腾后离火,落滚后再加热,如此反复3至4次。
2、倒入甜玉米,加少许冰糖,注意在倒入甜玉米之前要洗一下。
3、再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起搅和2到3分钟。
奶香玉米面教程
1、食材:牛奶 100g、面粉 15g、白糖 适量。
2、准备两个鸡蛋,打入容器中。加两勺白糖。
3、用打蛋器打发。
4、加100g牛奶,25g面粉,15g玉米面。
5、用勺子搅拌均匀,至黏糊状。
6、平底锅无需抹油,用勺子把玉米糊舀入锅里。
7、摊平,用小火慢煎。
8、煎至定型,即可翻面再煎。
9、出锅装盘,奶香玉米饼就做好了。非常香甜可口喔。老少皆宜。
薯丁玉米奶酪饼的做法
1、食材:去皮红薯丁50g,玉米粒50g,鸡蛋1个,玉米淀粉6g,奶酪碎适量。
2、先将玉米粒,红薯丁放入开水中焯2分钟,捞出放凉待用。
2、取一个鸡蛋打散,加入6g玉米淀粉搅拌到没有小颗粒,然后把处理好的蛋液倒入玉米薯丁中,再次拌匀。
3、把混合好的面糊倒进锅里,摊平后盖上盖子。
4、用最小的火,焖烙3~5分钟,定型后关火。
5、揭盖,撒上奶酪碎,最后加盖利用余温焖至奶酪融化就ok了。
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