时间：2023-11-23 14:06:01 浏览：32
需要的工具和材料：一个筛子、一个过滤用的干净的茶包、一只大碗、一瓶酸奶选比较浓稠的。
做法：
1、将酸奶倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进干净的茶包内，挤压除去水分。
2、把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块。
3、放入冰箱冷藏室，耐心等待2到3天即好。
酸奶果冻的做法大全
1、方法一：吉利丁片泡软备用，如果有吉利丁粉也可以，吉利丁粉相对来说比较便宜，是吉林丁片切完之后的边角料磨碎而成。碗中放入酸奶，一点点水，吉利丁片，搅拌一下，放入锅中煮开，到处重新放入碗中加一点细砂糖搅拌均匀。在蒙上保鲜膜，放入冰箱。弄好之后就是q弹的酸奶果冻啦！
2、方法二：提前一晚上用吉利丁片做火龙果果冻，火龙果1斤，吉利丁三片，水250毫升，提前做好酸奶，自由摆放。
3、方法三：吉利丁片2片用冷水泡软。一分钟软了就好。不要泡久了。泡软以后捞出。吉利丁片放入酸奶，用微波炉加热。微温就好。温度不可过高。然后搅拌均匀。草莓切成两半。在模具里撒上草莓，葡萄干。也可以用任意自己喜欢的水果和果干。浇上酸奶。然后在上面再摆一层草莓，葡萄干。可以用各种自己喜欢的模具。没有模具直接用一个大碗也可以。用金属模具，就用勺子吃。用硅胶模具的话，就可以脱模，摆放在盘子里凹造型。随意。装入保鲜袋。封口。放入冰箱冷藏。冷藏就可以，不用冷冻。冷藏三小时左右。就可以了。
哈密瓜和酸奶可以一起吃吗
1、哈密瓜可以和酸奶一起食用，可促进肠道健康，帮助肠内益生菌的生长，有利于便秘的纾解。
2、哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。
3、哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。
用酸奶做雪糕
1、食材：淡奶油200克，白糖40克，酸奶200克。
2、称量，准备好原材料。
3、将白糖和淡奶油混合，并用打蛋机打发充分。
4、把酸奶倒入，并且搅拌均匀。
5、将制作好的雪糕放入冰箱冷冻5小时。
6、好吃的雪糕就完成了。
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