时间:2023-11-24 07:24:01 浏览:15
用酸奶机做酸奶做失败可能是温度不合适。
酸奶的做法:
1、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫后消毒杀菌;
2、将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;
3、将盒子盖好,放入微波炉加热40到50秒;
4、加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀;
5、将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8到10个小时后即可。
酸奶机内胆不锈钢好还是玻璃的好
1、不锈刚内胆,清洗方便,耐用,酸奶的酸性可能会腐蚀不锈刚,不锈钢成分大部分为铁,所以易腐蚀,会与食材发生化学反应;
2、玻璃内胆,清洗方便,与不锈钢不同的是不易发生腐蚀,但易碎,价格较高。
可以根据您的需要选择合适的内胆材质。
新手如何做酸奶蛋糕
1、先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。
2、先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀。
3、把蛋黄糊放一边,再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋,朝同一个方向开始打发,打到起粗泡时加入剩余白糖的一半。再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖在打发。
4、打到这样就可以了,直立的小尖角。
5、把蛋白和蛋黄糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黄糊中,像炒菜一样上下翻拌,转动盆子 倒入蛋糕模中,震2下,让气泡跑出来。
6、包好保鲜膜,放入锅中蒸30分钟。
7、蒸好之后,倒出来了,大功告成。
枣子和酸奶可以一起吃吗
1、枣子和酸奶可以一起吃。
2、枣子中含有人体中必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁、钙、磷、硒等微量元素,富含维生素c,酸奶由牛奶发酵而来,富含蛋白质、钙和维生素,两者的营养价值非常高,且没有相克的成分,可以一同食用。
3、枣子和酸奶一同食用还可以促进枣子的消化和吸收,有补气养血、解郁安神、健脾益胃和保护肝脏的功效,经常食用还能软化血管,减少血液中的胆固醇,有效预防心血管疾病,降低冠心病和动脉硬化的发病率,增强机体的免疫力。
4、两者一同食用时,可以直接将枣子切碎直接拌在酸奶中食用,还有红枣酸奶,注意不要空腹食用,也不要一次食用太多以免引起腹泻。另外,酸奶不能加热,否则会失去原有的味道,营养价值也会流失殆尽。
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