时间：2023-11-27 17:48:01 浏览：77
1、是需要冷藏保存的，购买产品后，需要放置冰箱冷藏区域2°-12°来保存的。
2、功效：
（1）补钙，因为奶酪中富含钙，是能满足日常钙摄入的乳制品之一，增强人体的抵抗力，因为奶酪能够促进新陈代谢，增强活力，从而增强人体的抵抗力，而且奶酪是发酵而成的，不会发胖。
（2）保护牙齿，多吃含有奶酪的食物，能够大大的增加牙齿的含钙量，从而抑制龋齿的出现，保护肠道，因为奶酪中含有乳酸菌，能够对肠胃起保护作用。
奶酪棒常温下能放多久
新鲜奶酪保质期几天到两周，软奶酪保质期1周。
一般来说，奶酪的含水量越高，越是容易变质和腐败。奶酪应当采取隔氧包装。倘若采用真空和充以惰性保护气体的密封包装，则其保护效果更好。
虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用。奶酪不宜存放过久，尽快食用为好。
奶酪的作用
奶酪的作用:奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且容易吸收。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。英国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
奶酪是牛奶经
奶酪过期了但一直冷冻的可以吃吗
不能，为了健康不建议再继续食用。虽然在冷冻条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，但其中也存在一些耐寒性强的细菌，这些细菌即使是在寒冷条件下也能够正常生长和繁殖，当放置时间过长时也同样会产生变质的可能性。
奶酪会过期吗：会。任何食物都有保质期，在保质期内是对食物品质跟安全性的保证，一旦食物过了保质期的话，那么不仅会失去相关的作用，而且还可能会产生对人体健康有害的毒性物质。而奶酪属于一种发酵的牛奶制品，与普通食物一样，也是具有保质期的，对于正规生产的奶酪来说其生产日期和保质期限一般会印刷在产品的外包装上，在食用之前可以注意看一下。
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