时间：2023-12-10 07:54:01 浏览：65
1、将牛奶放入煮锅里煮沸，放凉至30到40度。
2、鸡蛋取蛋清，放入碗里，放入适量的白糖，用筷子搅拌均匀。
3、将放凉的牛奶倒入调好的蛋清里，搅拌均匀，放入蒸锅里，蒸至20分钟。
4、夏天蒸好后，放凉，放入冰箱8小时就可以吃了。
免蒸双皮奶怎么做
1、牛奶250克，吉利丁5克，蜂蜜/白糖两勺/40克，水果1只。
2、把吉利丁片在冷水里泡软，大概两分钟就好啦。
3、加热牛奶，在里面加入已经泡软的吉利丁，搅拌至融化
4、搅拌好的牛奶稍微放凉后加入蜂蜜，再把喜欢的水果切丁（推荐芒果、火龙果）放入牛奶，冰箱冷藏几小时，双皮奶就诞生啦。
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