时间：2023-12-12 12:48:01 浏览：18
1、原料不同，奶绿是由茉莉绿茶和植脂末调制的奶茶，而奶青是用天然牛奶及天然绿茶制作的奶茶。
2、口感不同，奶青口感有淡淡的四季春茶的青涩味，又有牛奶的甘醇味。
3、香味不同，奶青有四季春茶的清新和奶香香气，而奶绿浓浓的润滑中有淡淡的绿茶味。
四季奶青做法
1、准备材料：四季春茶 10g、水 500ml、纯牛奶 750ml、淡奶油 50g、砂糖 30g盐 2g、炼奶 两大勺。
2、水加入奶锅，开大火煮至微微沸腾，不断有小气泡冒出。
3、加入茶叶，转小火，盖上锅盖煮几分钟到茶叶完全吸水膨大。
4、加入牛奶，淡奶，盐，炼奶和糖，搅拌均匀。
5、小火煮至沸腾，关火，放到奶茶表面结了一层奶皮以后，过滤倒入密封瓶中。
奶青和奶茶哪个热量高
奶青是奶茶的一种，是以牛奶和四季春茶泡制的奶茶，将四季春茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。两个的热量都一样。
奶青和奶茶区别为：原料不同、口感不同、香味不同。
一、原料不同
1、奶青：奶青是以牛奶和四季春茶泡制的奶茶。
2、奶茶：奶茶是以牛奶和红茶泡制的奶茶。
二、口感不同
1、奶青：奶青口感有淡淡的四季春茶的青涩味，又有牛奶的甘醇味。
2、奶茶：奶茶口感细致柔和，有浓郁顺滑的红茶甜味和牛奶的甘醇味。
三、香味不同
1、奶青：奶青有四季春茶的清新和奶香香气。
2、奶茶：奶茶带有淡淡的麦芽香、玫瑰香和奶香香气。
四季奶青里面是什么茶
四季奶青是用茉莉花茶做的。茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。
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