时间:2023-12-22 13:36:01 浏览:61
1、主料:糯米250毫升。
2、辅料:椰奶400毫升,利口酒100毫升,葡萄干适量,椰蓉适量。
3、调料:水200毫升。
4、将糯米洗净后,浸泡4小时或过夜。
5、将糯米放入汤锅中,加入清水,大火煮开后调为小火,继续煮15至20分钟,(期间需要搅拌多次)。
6、将椰奶分多次加入到糯米糊中,每次搅拌均匀,待米糊煮开后再继续添加。
7、将所有椰奶都加入后,继续用小火煲煮40至60分钟,然后停火,待其自然冷却至室温。
8、将柠檬利口酒加入到椰奶糊中,用电动搅拌器搅打均匀,放入冰箱冷藏三四小时后即可食用。
百合椰奶布丁如何做
1、百合花用洗干净,沸水泡开备用。
2、吉利丁用泡百合花的温水融化。
3、蛋清打散。
4、锅中倒入椰汁,加入糖。
5、糖融化后,倒入蛋清煮开。
6、再倒入融化的吉利丁,关火。
7、最后倒入牛奶,晾到奶液黏稠。
8、小碗中铺好泡过的百合花。
9、然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液,冷藏一小时即可。
10、简单的百合椰奶布丁就可以享用啦!
炖桃胶和牛奶百合莲子要炖多久
四个小时。
主料:桃胶7个、银耳少许、百合10克、莲子6颗、桂圆干4个、枸杞少许、红枣4个。
辅料:纯牛奶350毫升。
牛奶炖桃胶银耳的做法:
桃胶清洗干净,浸泡10个小时左右,泡发后清理掉上面的杂质;将剩余食材清洗后开始浸泡,和桃胶一起泡10个小时左右;将泡好的所有食材都倒进炖锅里,并加入纯牛奶,不需要加水;开始炖,一般炖4个小时即可。
银耳百合牛奶羹怎么做
1、食材:干百合12片(新鲜百合也可),干银耳一朵,脱脂牛奶一盒(或脱脂奶粉30g)。
2、银耳和干百合提前洗净泡发,银耳泡好后去根并撕成小朵备用;
3、锅中加入少量的水(刚好覆盖住银耳即可),加入银耳,大火煮沸10-15分钟;
4、准备一个炖盅,将银耳连少量的水移至炖盅里,加入牛奶和百合,用锡纸封口,隔水炖2小时即可食用。
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