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奶油桃仁饼做法图解

时间:2023-12-24 19:30:02 浏览:52

1、黄油提前从冰箱取出,室温软化。鸡蛋打散,核桃仁压碎,红糖用5ml的开水融化成糖水。

2、室温软化后的黄油,加入细砂糖。

3、用打蛋器打发至略微发白,分三次加入鸡蛋液,每加一次都要充分搅拌,再加入红糖水搅匀。

4、香草粉和泡打粉与低粉混合,过筛后加入奶油糊中。

5、用橡皮刮刀稍微拌和。

6、放入核桃仁碎,拌匀。

7、在面板上把面团整理成长方体,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时。

8、一小时后,将凝固的面团取出,切成约0.5cm厚的片,烤盘铺上油纸,排入烤盘中,放入预热后的烤箱进行烤制。

9、我是长帝30升的烤箱,上火180度,下火150度,烤箱中下层,烤制时间12分钟。(时间和温度仅供参考,请根据自己家烤箱脾气适当调整)

奶油桃仁饼做法图解

延伸阅读

街上卖奶油爆米花需要哪些配料

配料有:玉米、奶油、白糖。

奶油爆米花的做法:

1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下;

2、加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在碗底;

3、碗上加盖,入微波炉高火2分30秒,取出即可。

小提示:

1、各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异;

2、加执完后,将爆米花倒出来,碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒,可以加些黄油进去再重复爆一下;

3、爆米花的容器最好用陶器,塑料的会因为温度太高而变形。另外,取出的时候,要注意防烫。

皮草上沾了生日蛋糕奶油怎么办

1、用干布把奶油擦去,再放干燥通风处自然晾干。

2、晾晒时不宜在阳光下直接照射,建议遮盖一层布,以免在阳光下曝晒导致貂皮大衣皮板变硬老化,失去皮质的弹性。

3、貂皮大衣在放入衣柜前,先掸去表面灰尘,再在衣服里面放上已用纸包好的卫生球,放在干燥的衣柜中,不能用重物直接压放在衣物上。

4、到附近洗衣店或专卖店进行清洗。

做面包时候黄油奶油的作用是什么

做面包时候黄油的作用如下:

1、面团里的黄油能使面团的延展性更好,可塑形更强。

2、黄油在烘烤过程中能给面包带来口味,香气和颜色上的变化。

3、黄油可以延缓成品面包的老化过程。

做面包时候奶油的作用如下:

1、奶油可以提高面团的筋力和搅拌能力。

2、奶油可以提高面团的发酵耐力。

3、奶油可以赋予制品浓郁的奶香风味。

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