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牙签肉怎么做

时间:2023-12-25 20:30:02 浏览:26

1、切好的牛肉和料酒、糖、酱油、胡椒粉、盐搅匀腌制片刻。

2、腌制好的牛肉用牙签串起来,再把牛肉放入牛肉串炸至颜色变白捞出。

3、最后往锅内放入干辣椒、葱、蒜炒出香味,放入肉串快速翻炒。

4、最后撒上白芝麻,美味的牙签肉就完成了。

牙签肉怎么做

延伸阅读

菠萝蜜用牙签看生熟

1、菠萝蜜是一种营养价值非常高的水果,它的个头非常大。但是很多人都不知道如何来判断菠萝蜜是否成熟,这个时候就需要通过其它的方法来判断它有没有成熟,只有熟了才能够确定能够食用。

2、其实用牙签是能够判断菠萝蜜有没有成熟的。因为用牙签插菠萝蜜的果肉,如果能够插进入那就说明里面的果肉已经成熟了,如果感觉特别硬,那就是没有成熟,这个时候是无法插进去的。

烤牙签羊肉如何做

1、主料羊肉100克,辅料油8克,盐2克,孜然3克,料酒8克,胡椒粉1克,蚝油6克,辣椒面2克,白芝麻2克。

2、羊肉切成大块,用料酒、胡椒粉、蚝油腌制一会。

3、用牙签将羊肉串起来。

4、将羊肉放在锡纸上。

5、将锡纸包裹起来,捏紧封口,放入烤箱中,230度烘烤20分钟。

6、时间到后,将锡纸包取出,倒掉里面烤出来的汁水。

7、羊肉表面淋少许油,撒上少许盐、孜然与辣椒面、白芝麻,敞开口将羊肉露出,再放回烤箱中,230度烘烤10分钟。

飘香的香辣牙签牛肉

1、食材:牛里脊适量。

2、提前把所有材料准备好,牛里脊提前切薄片。

3、把所有材料放在一起,腌制牛肉到入味。

4、牙签泡一下冷水。

5、用牙签把牛肉串好。

6、烤箱200度烘烤10分钟。

7、烤熟就可以出炉了。

8、可以再多撒些芝麻和香葱香菜碎。

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