南乳鱼肉怎么做

时间：2023-12-31 08:00:01 浏览：51

1、材料：马鲛鱼半只、五花肉半斤、青辣椒2个、大蒜4瓣、葵花子油适量、南乳2大勺、香糟卤少许（或者料酒）、糖少许。

2、马鲛鱼切块，沾干淀粉后放大油锅炸至金黄，滤油，盛出待用。

3、五花肉切块，大蒜压扁。

4、炸鱼留适量油，先炒一炒青辣椒，让辣椒皮起皱微焦。

5、余少许油下大蒜爆香，下五花肉翻炒至变色。

6、加入清水淹过面，加入两勺泡过肉的香糟卤，大火烧开，中火慢炖。

7、肉块酥烂，加入鱼块，倒入辣椒，最后加入南乳和少许糖，继续炖煮。

8、待汤汁基本收干装盘。

南乳鱼肉怎么做

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哺乳期吃鳝鱼的好处

1、哺乳期吃黄鳝的好处：黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高；鳝鱼含丰富的维生素a，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢；另外，它还含有丰富dha和卵磷脂，具有补脑健身，很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显，所以哺乳期间可以吃，对产后妈妈的身体和宝宝的发育都有很好的作用。

2、哺乳期吃黄鳝需注意：孕妇可以吃，鳝鱼营养丰富，是滋补佳品，但也不要食之过量，否则不仅不易消化，而且还可能引发旧症，另外，鳝鱼血清有毒，并且鳝鱼死后容易产生组胺，易引发中毒现象，不利于人体健康，鳝鱼最好是在宰后即可烹煮食用。

鱼是哺乳动物吗

鱼类，是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最常见的一群。

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1、鳄鱼不是哺乳动物。

2、鳄鱼为肉食性卵生脊椎类爬行动物，是两亿多年前与恐龙同时代的最古老爬行动物，也是迄今生存着的最原始动物之一。鳄鱼因强盛的生命力而生存和繁衍，成为地球上最古老的生物“活化石”之一。

3、鳄鱼属于濒危野生保护动物，被国际上列为 i 类保护的濒危野生动植物。我国特产的扬子鳄 (亦称中华鳄 alligator sinensis)被列为国家一级野生保护动物。2003 年国家林业局批准了尼罗鳄(crocodylus niloticus)、湾鳄 (c． porosus)和暹罗鳄 (俗称泰国鳄，c． siamensis)等 3 种鳄鱼列入首批 54 种可商业利用的野生动物。