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油泼小乳瓜

时间:2024-01-17 14:12:01 浏览:52

1、材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。

2、黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。

3、锅里放油。

4、放花椒和姜片爆香。

5、倒入干红椒,放少许盐、糖、鸡精。

6、炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。

油泼小乳瓜

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