时间:2024-01-19 16:36:01 浏览:65
1、主料:龙虾150克,草鱼100克,番茄200克。
2、辅料:洋葱(白皮)30克,胡萝卜30克,芹菜15克。
3、调料:盐3克,胡椒粉1克,甜面酱15克,番茄酱15克,香叶2克,香油1克,植物油25克。
4、把鱼肉、龙虾肉切成1厘米长、5毫米宽的片。
5、在沸水锅中氽熟捞起,分装在10只汤盆里。
6、上桌时,加入沸滚的奶油番茄汤即可。
鲫鱼汤要怎样才能炖成奶白色
材料:鲫鱼1000g、豆腐500g、盐5g、姜30g、葱30、鸡精5g、料酒20ml。
做法:
1、鲫鱼收拾干净沥水;豆腐切成块或片,撒上盐;老姜切丝,另留下半块留作擦锅用;小葱。葱白段寸段,葱叶切碎。
2、炒锅烧干烧热,将鱼丢进去中。怕溅油的此可以盖上锅盖。
3、适当转锅,待一面煎好后再煎另一面。
4、烹入料酒,加入葱白段及姜丝,然后加两碗清水,放进豆腐大火烧开,加鸡精及适量盐。
5、大火煮约10到15分钟出锅,装盘撒上少许葱花即可。
用牛奶怎么钓鱼
1、过期牛奶可以做成奶香型窝料。
用牛奶做窝料的话,主原料肯定是以玉米为主,现在准备的是5斤老玉米,使用水泡之后,再用锅掺过期纯牛奶煮熟,千万别煮太烂,直接煮得稍微开口就可以了,否则效果会不理想。然后兑曲酒、白糖密封浸泡!三天后可用。
2、用牛奶做面食饵料。
做法:用玉米粉四份、粘米面、纯牛奶各半份、拌均后,用滚烫的开水烫面,做成窝窝头,上锅蒸十五分钟左右,待面团不烫手时,用手揉合,再加入少许蜂蜜,做出的面团能保持柔软;一天不干然后装入干净的塑料袋或其它器皿里,千万不要装入有怪味的塑料袋或其它器皿中。
牛奶煮鱼要怎么做
1、起油锅,用大火将鲫鱼放入并微微油煎表面;
2、在汤锅中倒入半锅水烧开;
3、将鲫鱼放入锅中大火烧煮;
4、水开后,换小火微炖慢煮,并加入姜块;
5、待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般,倒入少许无糖牛奶;
6、出锅前撒上葱花,并加入适量盐。
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