红葡萄酒能治病你知道吗

开胃健脾、帮助消化、防止便秘葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸(ph 2~2.5)。因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助消化和吸收蛋白质。另外，葡萄酒中含有山梨醇，有利于胆汁和胰液的分泌，不仅增强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。因此，饭前饮用葡萄酒，特别是中老年人，可以助消化，对身体十分有益。同时葡萄酒中的单宁可增加肠部肌肉纤维的收缩性，而其中的酒石酸钾和硫酸钾，可以利尿、防止水肿。

防治心血管病葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等物质，它们具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。这些物质在红葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中丰富。现代医学指出，导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。人体的高密度脂蛋白，可把血管里的胆固醇运送到肝脏，再转变成对人体有用的激素，多余的部分就从大便中排出。适量饮用葡萄酒，特别是红葡萄酒可使高密度脂蛋白在体内增加和减低血液中的胆固醇和血脂的含量，因而能预防动脉粥样硬化和心脏病。例如在法国人的饮食生活中，其代表性食品如生奶油、黄油、奶酪等都含有大量的动物性脂肪。法国人食用的饱和脂肪酸几乎4倍于美国人、英国人，但奇怪的是，法国人罹患动脉粥样硬化性心脏病的几率却只是美国人、英国人的1/3。对这违反常理的怪现象——“法国矛盾”，许多专家认为与法国人每餐都要饮用葡萄酒，特别是饮用红葡萄酒的生活习惯有关。

防中风红葡萄酒是不可思议的抗凝剂。经常喝一点红葡萄酒能稀释血液，起到阻止血管内血栓形成的作用，从而防止心脑血管疾病的发生或发作。法国科学家在一项研究中证实，红葡萄酒既能抑制血小板凝集从而防止血栓形成，又可以升高高密度脂蛋白的水平。所以，研究者宣称，红葡萄酒对保护心脑血管的抗凝作用是独一无二的。新的证据表明喝红葡萄酒者中风几率小。在一组对1万人以上受试者为期长达16年的研究中发现，每周喝1~6杯红葡萄酒的人与不喝酒或很少喝酒的人相比，中风的发生率要低34%。因此，美国威斯康星大学医学院的心血管疾病专家约翰·福尔茨博士曾说：“饮红葡萄酒在人体血液中能产生抗血栓形成的作用，比服用阿斯匹林疗效好，因为服用阿斯匹林会引起胃部不适”。

红葡萄酒能治病你知道吗

延伸阅读

天天喝酒会得什么病

第一，可能会得心脏病，随着时间的推移，过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱，致使血液流动不规则。酗酒者往往会受到心肌病的困扰，它会造成心脏肌肉松弛和下垂。心肌病患者通常会呼吸急促、心律失常、疲劳、肝脏肿大和持续咳嗽。饮酒还会增加人们心脏病发作、中风和高血压的风险。

第二，可能会造成大脑损伤，饮酒最初会让大脑有一种兴奋感，随后就会带来破坏性的影响。饮酒会减缓神经递质间的信息传递，存在于酒精中的乙醇会对大脑的多个部位造成损伤。大脑神经递质长期遭受损害会导致饮酒者的行为和情绪发生变化，出现焦虑、抑郁、记忆力丧失和癫痫发作。

第三，很可能会患肝硬化，肝脏对于食物的消化、营养物质的吸收、控制感染和清除体内毒素起到了至关重要的作用。肝硬化被列为美国人死亡的第十二大主要原因，其中有近半数的病例与饮酒有关。美国有约1/3需要进行肝移植手术的病例也是由饮酒造成的。

酒精如何使病毒失活

1、酒精具有脱水的作用。当新型冠状病毒碰到75%的酒精时，75%的酒精会吸收病毒外壳的糖蛋白中的水分，让新冠病毒脱水、变性凝固、失去活性，最终达到了杀灭病毒的目的。

2、酒精的杀菌消毒能力的大小与其浓度是直接关联的，酒精的浓度过高或者过低都不可以，最优的浓度就是75%。因为75%的酒精与病毒外壳的渗透压相近，从而可以高效地使病毒失活、杀死病毒。

3、如果酒精的浓度低于75%，那么酒精的渗透性就会降低，从而直接影响酒精的杀菌能力。如果酒精的浓度高于75%(比如95%的酒精)，那么酒精对于细菌蛋白的脱水就会过于迅速，然后细菌表面蛋白质就会首先变性凝固，从而形成了一层坚固的包膜，这样会导致酒精反而不能很好地渗入细菌内部，最终影响酒精的杀菌能力。

铁树花泡酒能治什么病

1、铁树一名凤尾蕉，属苏铁科植物。茎内含淀粉，嫩叶及种子可食，并作*用。叶可以理气活血，花可以活血化淤，果可以消炎止血。性甘、平、涩，有小毒。种子含苹果酸、酒石酸、胆碱、葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。

2、铁树含铁树素及新铁树素甲、乙，具有抗癌活性。叶为收敛*，有止血之功。花为镇咳镇痛*。根用作滋养强壮*，近来发现有抗癌作用。