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怎样制酸奶

时间:2024-02-18 08:06:01 浏览:28

1、把鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。

2、等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。

3、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。

4、进行搅拌5-10分钟。在酸奶机中加入少量的温水,没过底部凸起的小柱即可。

5、将装有牛奶的内胆放入酸奶机,并盖上盖子。

6、酸奶机通电,调节至酸奶档,时间调至8小时。

7、过了8小时后,酸奶就做好了,就是这么简单。

怎样制酸奶

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卡士酸奶保质期多久

根据情况而定。如果在2摄氏度至6摄氏度的温度环境下保存,保质期为十五天左右。如果放在常温环境下,当在夏季30摄氏度温度的时候,保质期为两天左右,当在春秋季节温度为20摄氏度左右的时候,保质期为五天左右,当在冬季的时候,保质期为十天左右。

怎样用电饭锅做出酸奶来

做法如下。

原料:纯牛奶、原味酸奶。

工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉。

步骤:

1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2、将杯子取出倒入牛奶,将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。

3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上盖子。

4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。

5、8到10小时后,低糖酸奶即可完成。

酸奶制作水果

1、所需原材料:纯牛奶400毫升、酸奶菌0.5克、白糖适量、芒果100克、蓝莓30克。准备好食材:纯牛奶400毫升、酸奶菌粉0.5克,芒果1个,蓝莓30克,白糖适量。玻璃盅提前用开水烫10分钟左右,高温消毒,冷却后,倒入纯牛奶。加入酸奶菌粉,搅拌均匀,盖上盖子。养生壶里加入注入清水,水位在0.6l-0.8l之间,放入玻璃炖盅。

2、在精炖中选择“酸奶”,按“开始”,默认8小时,程序结束时会发出提示音。酸奶做好后,根据个人口味加入适量的糖。芒果切成小块 ,蓝莓清洗干净。可以根据个人喜好加入水果、坚果等。

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