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炒牛奶的做法

时间:2024-02-25 08:36:01 浏览:58

1、三个鸡蛋分别磕破,取蛋清

2、取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清

3、再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合

4、坐锅倒油,四成热时下入牛奶

5、用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅

6、撒上少许白糖或果料,即可食用

炒牛奶的做法

延伸阅读

没有鸡蛋牛奶能不能做面包

无蛋奶无牛油的素食面包也是可以食用的。以黑芝麻核桃粉面包为例,具体做法如下:

准备原料:全麦面粉,酵母,水,盐,黑芝麻核桃粉,红糖,玉米油。

1、酵母事先用少量温水化开,与除了玉米油外所有其他原料混合入盆,基本搅拌均匀成团后静置10分钟,再搅拌一下,再静置10分钟;

2、将成团的面取出放在案板上搓揉,揉至能撑出不易破的膜时加一大匙玉米油,继续揉至油完全吸收,能撑出不易破的膜即可;

3、拢成团加盖保鲜膜室温静置发酵至2倍大;

4、取出发好的面团压扁排气。擀成大长方片,卷起。再擀成大长方片,再次卷起,捏紧收口;

5、放入吐司模具中,再次发酵至2倍大;

6、入提前预热好180度的烤箱烤40分钟即可。

猕猴桃牛奶能一起榨汁吗

1、猕猴桃与牛奶一般不要一起榨汁。因为猕猴桃中的维生素c与牛奶中蛋白质一起会凝固成块,从而影响人体消化吸收。

2、产生腹痛、腹胀、腹泻等情况,因此如果不想腹泻,就不要把猕猴桃加到牛奶中去。在喝牛奶前后的半个小时至一个小时都不建议吃猕猴桃,可以在这段时间后再吃。这样一般就不会发生腹痛腹泻等情况。猕猴桃一天吃一个也可以,不用大量吃,以防产生不良后果。

光明牛奶袋装和盒装的有啥区别

盒装奶保质期长,有达六个月以上,价格比袋装的高。袋装奶保质期有的只有7至10天,还有的是30至45天。保质期长的盒装产品都是超高温灭菌奶,一般保质期越长,加热杀菌的温度就越高,时间也越长。加热能破坏奶中维生素,造成钙质沉淀,降低牛奶的营养质量,因此,保质期长的奶制品,营养成分损失可能就越大。

光明牛奶:

光明乳业股份有限公司(以下简称光明乳业),成立于1996年,是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司。从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品开发、生产和销售等业务,是国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。光明乳业业务渊源始于1911年,拥有100多年的历史,逐步确立以牧业、乳制品的开发、生产和销售为主营业务,是中国领先的高端乳品者。

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