时间：2024-02-28 15:36:02 浏览：10
1、主料：牛奶粉260克，细砂糖30克，炼乳40克，qq糖80克，锡纸杯20个。
2、准备食材；
3、将奶粉煮开；
4、加入qq糖，也可以用吉利丁片；
5、搅拌均匀待qq糖融化；
6、浇入炼乳，搅匀；
7、过滤奶渣，待冷透；
8、将凉透的奶浆倒入锡纸杯，放冰箱冷藏两小时。
橘子酸奶蛋糕做法
1、低筋面粉30克，酸奶30克，橘子4个，鸡蛋2个，白糖20克，玉米油20克，白醋少许。
2、将橘子掰成瓣，均匀的放入模具中。
3、将蛋黄、蛋白分开，蛋白一定要放入无油无水的干净盆中。
4、蛋白分三次加糖打发，打发至硬性发泡，提起打蛋器，蛋白成直立状态。
5、加入蛋黄，用打蛋器，低速打至滴落的蛋液约10秒才消失的状态。
6、筛入低筋面粉，划ｌ翻拌至无干粉状态，将酸奶和玉米油均匀洒在蛋糊表面。
7、再次从蛋盆底部划ｌ状，将蛋糕糊搅拌均匀，同时，提前打开烤箱预热。
8、将蛋糊倒入准备好的6连模具中。轻轻震出气泡。
9、放入提前预热好的烤箱中，中上层，上下火180度，烤15-分钟左右。
10、出炉后放凉脱模，就可食用了。
橘子和牛奶能不能一起吃
1、日常生活中橘子和牛奶，建议不要一起吃。
2、因为橘子中富含丰富的维生素和果酸，而牛奶中的蛋白质含量非常丰富，当果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生化学反应，可形成凝固或者沉淀，从而导致消化吸收不良。有可能会出现腹胀，腹痛，甚至腹泻的情况。两者一起食用还会降低其中的营养价值。
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