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世界上美食最多的十个国家

时间:2023-04-19 13:20:03 浏览:69

对于美食的诱惑我想没有什么人能够去抵抗,光是在中国不同的地方,美食就有着很大的差异性,那么扩展到全世界,美食的种类那可能就多到让你数不清。今天小编就来为大家介绍世界上美食最多的十个国家,快来看看吧。

世界上美食最多的十个国家:

1、中国

2、泰国

3、意大利

4、法国

5、希腊

6、日本

7、越南

8、西班牙

9、墨西哥

10、印度

1、中国

详细介绍:中国菜我想那不必多说了,在全世界范围内都是非常受欢迎的,菜系也极其丰富,比如川菜、粤菜、闽菜、苏菜等等,都是特别经典的,无数外国的美食爱好者都为之倾倒。

2、泰国

详细介绍:我想泰国菜应该是除了中餐之外最受外国人喜爱的美食之一了,味道以辛辣为主,大多都比较的清淡,这里的海鲜是非常具有特色的,充满着东南亚风情。

3、意大利

详细介绍:每当说到意大利的美食,大家首先想到的会是披萨和意大利面,其实远不止这些,意大利菜以醇浓和香鲜的特色为主,菜式大多都是以海鲜作为主料,烹饪的方式也很多遍,特别受欢迎。

4、法国

详细介绍:说到法餐大家首先会想到高级、优雅这两个词汇,确实如此,法国菜不仅仅讲究味道,对摆盘以及吃法也是非常有讲究的,菜的分量少但是种类多,其中最具代表性的有牛肉、龙虾、鹅肝以及蘑菇等等。

5、希腊

详细介绍:希腊的美食对许多中国人来说是比较陌生的,希腊位于地中海附近,所以这里的美食大多都是以自然食材为主,香料也非常简单,比较讲究食物的原汁原味。

6、日本

详细介绍:日本的料理算是大家平时生活中比较常吃到的,各种各样的寿司、拉面和火锅都是它的特色,而且喜欢生食肉类,做菜以低温慢煮、清蒸的方式为主。

7、越南

详细介绍:越南菜其实和泰国菜比较的相似,但是相较而言会有更重的酸甜口感,蔬菜的占比会比较高,越南被大家喜欢的名菜也很多,比如越式春卷、生牛肉河粉以及酸皮肉丝等等。

8、西班牙

详细介绍:许多人说到西班牙的美食都会联想到海鲜烩饭,其实远不仅如此,西班牙生产土豆、番茄和辣椒,烹饪方式和口味也都极其独特,当地的葡萄酒和海鲜也是一绝。

9、墨西哥

详细介绍:墨西哥的菜式大多都是以鲜辣口感为主,除了我们熟悉的墨西哥卷之外,还有一些菜式非常独特,比如炒仙人掌,龟、蛇、斑鸠这些当地人也会吃。

10、印度

详细介绍:总说周知,印度菜以香料而闻名,大家最熟知的就是印度咖喱,无论你是吃素还是吃荤,咖喱肯定是必备的,所以印度菜的味道香味非常浓烈。

世界上美食最多的十个国家

延伸阅读

宾县美食

1、酱炖泥鳅鱼:民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。营养成分:泥鳅鱼含蛋白质、多种维生素和微量元素。

2、白斩鸡:始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。

3、新甸烧鸡:烧鸡颜色深,为老红色,肉质酥烂,易于咀嚼,口味纯正、醇厚,老味更足。

4、庆红拌生鱼:由多种配菜凉拌制作,拌出的生鱼,爽口不腻,鲜嫩可口。

5、羊杂汤:是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。

宾县宾县,隶属于黑龙江省哈尔滨市。宾县地处黑龙江省南部,东南以分水岭为界,与方正县、延寿县、尚志市接壤,北与巴彦县、木兰县、通河县隔松花江相望,西以蜚克图河为界与阿城区为邻。总面积3844.6平方千米。

酥脆可口的美食,马蹄酥的由来历史

马蹄酥是中国传统的汉族小吃,它酥脆可口,油而不腻,香甜盈口是吃货们的最爱小吃。至今流传于中国各地。遍布中国大江南北。本期的小吃文化大全带你看看酥脆可口的美食,马蹄酥的由来历史。

马蹄酥,雅名“香饼”,是福建同安,江苏江阴山西繁峙等地的着名汉族小吃。

马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,随着岁月流转,各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料,形状和名称。

马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。

马蹄酥是外出旅行喜带的轻便食品,也是馈赠亲友的礼品。它是燥热物品,饴糖又有营养,用麻油炸过,又是妇女“坐月子”的热补品。

山西繁峙马蹄酥,原名叫“梅花酥”。过去制作的最后一道工序是将红、黄、绿等各种颜料通过罗的小孔“甩”到其表面。使其表面花花点点,状似万朵梅花绽放。

流传一:

西汉末期王莽篡位,追杀刘姓子孙,刘秀四处逃命。当他逃到繁峙城的时候,追兵紧随而至。他慌忙藏到了一个,卖“梅花酥”老人的身后。追赶的兵马狂奔而过,撞翻的老人摆在街边的案板,散落在地上的梅花酥被马踩的七零八落,追兵过后,老人看疲惫不堪的刘秀,说道:“不嫌脏,你就吃吧!”饥肠辘辘的刘秀哪里还管得了脏净,捡起地上的梅花酥狼吞虎咽的饱餐了一顿。后来刘秀重兴汉室,开创了东汉王朝,还念当年被马踩了的糕点。

由于当时没来得及多问,就根据记忆中的形状跟口感,下旨寻找“马蹄酥”。后来做梅花酥的工匠,就干脆用月牙刀,将梅花酥切成马蹄状的小块来卖,并采用了御赐名“马蹄酥”。

流传二

马蹄酥原为唐代的宫廷食品。相传唐王李世民的原配夫人长孙皇后回家乡陕西省探亲时,携带马蹄酥作为随身礼物。乡亲们尝后赞叹不已,经皇后同意,娘家派一名心灵手巧的人,向随行御厨学制作此佳点的工艺,后来传入民间。唐代开辟闽疆,这种宫廷佳点随南下人员传入闽南。

马蹄酥制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故称。清代诗人就写过“乍经面起还留迹,不踏花蹄也自香”赞美马蹄酥的诗句,说明它历史悠久并受到诗人墨客的赞赏。

配料:

它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。

原料配方(制200只):上白面粉4.8公斤绵白糖2.05公斤酵种25克饴糖75克食碱10克豆油1.95公斤

制作方法:

1.将面粉(1.8公斤)放入面缸,酵种撕碎后放入,把绵白糖(350克)、豆油(350克)分放在面粉的两边,倒入开水500克,拌和揉成油糖面团。再将食碱(5克)用25克热水溶化后倒入,反复用劲揉匀,划开透气,五六分钟后,仍揉合到一起,制得糖油面约3公斤。将食碱(5克)用25克热水溶化后倒入面缸,再放入面粉(3公斤),绵白糖(1.6公斤)、豆油(1.5公斤)拌和,搓匀即成糖油酥6.2公斤。

2.将糖油面搓成条长,摘成剂子200只(每只重15克),揿扁成边薄中厚的圆形皮子,每只包入糖油酥(31克),收口捏拢,揿扁后用擀棰擀成直径约6.7厘米的酥坯,然后在酥坯正面刻上马蹄印,将饴糖用热水75克稀释后,涂刷在酥坯面上。待桶炉烧热,将酥坯底面抹少许清水贴入炉中(每炉可贴100只),炉口上盖一水钵,用微火烘烤。4分钟后,端去水钵,将绵白糖(50克)撒入火中,覆盖水钵(不使漏气),同时用湿布塞住桶炉风口,焖约3分钟,待炉内糖烟消散、热气冒出时,端去水钵,出炉即成。

产品特点:色呈金黄,酥软微脆,香甜盈口,油而不腻。

【结束语】一座城市的魅力,不仅要看它的文化底蕴,还要看它具有什么样的特色美食。每个地方的特色美食味道都不一,有的地方嗜辣,有的地方嗜甜……当地的美食最能反映出一个城市的历史文化内涵。

和平县美食

和平县美食有贝墩豆腐、铁勺喇、黄粄、灰水粽、牛腩粉、全牛宴等。

1、贝墩豆腐:采用天然山泉水以及当地的黄豆配以传统工艺制作而成,有石膏豆腐和盐卤豆腐两种,特别炕豆腐,是豆腐之极品。

2、铁勺喇:也叫铁勺饼、花生喇、黄豆喇。铁勺喇用糯米粉调糊后用油炸而成,其口感咸香酥脆,是“送酒”最佳选择食品。

3、黄粄:以颜色金黄、香味清香、韧爽滑口特色,被誉为客家小食第一名,是乡亲逢迎年过节家家必备的食品。

4、灰水粽:是客家独有的食品之一。制作灰水粽所用的灰,不是一般的草木灰,而是豆苗灰。把本应该丢掉的豆苗灰漏水和糯米加工制作成具有特色的灰水粽,足见客家人的聪明才智。

5、牛腩粉:和平牛腩粉是以冷水浸润和平当地的扎丝粉,沸水泡开,配以老火煲制的牛腩,风味独特,爽滑可口。

6、全牛宴:主要是选取牛身上的不同部位,采用不同的烹饪方法做出的,在口味上地道、纯正、爽口,在营养方面更有利人体的吸收。

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