时间：2024-03-06 15:00:02 浏览：53
1、原料：紫薯1个（150克），纯牛奶250ml，玉米淀粉25克，细砂糖15克，炼乳适量。
2、紫薯洗干净去皮，然后切片，水开后，锅隔水蒸15分钟左右，直至蒸熟蒸软。
3、蒸好后取出，再用勺子压成细腻的泥。
4、纯牛奶250ml,玉米淀粉25克，细砂糖15克（根据口味增减），炼乳 适量（也可以不放），紫薯泥混合搅拌均匀。
5、取一个不粘锅！一定要不粘锅哦，把紫薯浆过滤好，倒入不粘锅中。
6、开火加热，记得要开小火，一定要边搅拌边加热哦，直至成顺滑细腻的面糊状。提起的时候不易掉落即可，就像图片上的状态即可。
7、再取一个碗，碗中撒点椰蓉，到时候好脱模哦！
8、倒入煮好的面糊，刮平表面，冷却后，附上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时凝固成型。
9、3小时后，凝固成型后，取出，切成小块。
10、最后把所有的小块，裹上椰蓉就可以开吃啦！
舒化奶和纯牛奶的区别
1、处理过程。舒化奶是经过乳糖水解酶处理过的鲜牛奶，鲜牛奶则是不经加工过的。
2、面向群体。不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量，有些人耐很低的乳糖剂量。舒化奶侧重于解决耐很低的乳糖剂量的问题。
3、添加。通过无菌添加乳糖酶，舒化奶产品将牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的绝大部分乳糖预先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖。
如何辨别伊利纯牛奶真假
辨别伊利纯牛奶真假的方法有：
伊利纯牛奶辨别真假需要先看牌子和包装，一般来说名牌的牛奶不会假。看包装，好的牛奶包装不会太坏。看营养，一般的纯牛奶的蛋白质含量都在2.5-3.2之间。正品纯牛奶正面的包装盒印的字迹清晰有力。而假的纯牛奶正面包装和印的字迹模糊不清。正品盒子底部有一排条码，整个底部包装看起没那么单调。而假的的纯牛奶盒子整个底部包装简单，纸盒粗糙不整齐。
用牛奶鸡蛋面粉糖怎么做饼干
主料:面粉、牛奶、鸡蛋。
配料:绵白糖、黄油、清水、奶粉。
步骤:1、将黄油提前取出放在室温下软化；
2、将软化的黄油用打蛋器打至顺滑的状态；
3、加入绵白糖打到颜色稍稍发白；
4、加入蛋黄搅打均匀；
5、将面粉和奶粉混合均匀，筛入打好的黄油中，再加入牛奶拌匀；
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟；
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯；
8、放在铺了油纸的烤盘中；
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10到13分钟即可。
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