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端午节吃哪些糕点

时间:2023-07-06 15:36:01 浏览:41

端午节吃打糕、煎堆、艾馍馍、吃薄饼等糕点。端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的吉日,即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰:“飞龙在天”。

端午日龙星既“得中”又“得正”,乃大吉大利之象。其起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵;在传承发展中杂揉了多种民俗为一体,节俗内容丰富。扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承,至今不辍。

端午节吃哪些糕点

延伸阅读

雪糕冷冻一年能吃吗

雪糕冷冻一年能吃,但不建议。雪糕隔年后,只要按照冷藏条件储存,卫生指标不会变,口感上会受影响。但通常冰冻的食物融化之后超过半小时就带菌了,营养物质也会逐渐散失,水分也会从组织当中分离。

水果雪糕用水果制雪糕,最适合全家热天下午茶餐,或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适,甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦,可买回单色雪糕,自己配上各类水果、小甜点等,这样既好看又好吃,还有营养,且上档次。用水果配雪糕时,水果一定要洗干净,千万不能滴进生水。

炫彩雪糕炫彩手工雪糕可以让你在各种灵感和奇思妙想的侵润下,随心所欲地在雪糕上写字、画画,做一个温情小礼物;或在雪糕上涂写奇形怪状的忌廉,做成恶作剧的小品整蛊好友;又或在雪糕上撒上各种饼干、坚果粒,吃起来清滑爽口,更富有口味层次;又或你可以花招百出。

所以孕妇可以吃雪糕,但是只能稍稍吃点,绝不可过多食用,而且肠胃寒凉的孕妇尽量不要吃雪糕。

双蛋黄雪糕为什么不能吃

双蛋黄雪糕不能吃是因为该蛋糕被检测到大肠菌落超标,可能引起呕吐,腹泻。生产该雪糕的公司也表示“公司非常重视这件事,并在第一时间展开了调查工作,会尽快把事情调查清楚。”

戚风蛋糕如何做好吃

1、原料:鸡蛋5个、低筋面粉100克、白醋几滴、细砂糖80克、色拉油60克、牛奶60克、泡打粉2克、食盐1克;

2、牛奶、色拉油装入无油和无水的干净盆中,用筷子搅拌至表面无大片油花状态;

3、加入过筛的低筋面粉、泡打粉、盐,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀;

4、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄搅拌均匀后加入盆中中,拌均匀;

5、蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡,加入白糖慢慢快速继续打,直至打到提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候就可以;

6、将1/3蛋白取出倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,采用切拌或者从下往上翻拌的方法;

7、将拌好的蛋黄糊全部倒进余下的蛋白盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合;

8、将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用手端住蛋糕模具轻轻晃动几下;

9、烤箱150度预热10分钟,然后将蛋糕模具放入烤箱倒数第二层(中下层);

10、上下火150度烤60分钟,出炉后,端起模具震动几下,倒扣使其冷却;

11、蛋糕冷却后,脱模具,然后用刀切块,

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