时间:2023-05-19 17:28:01 浏览:76
需要了解海带浸泡的具体时间。
海带食前不要长时间浸泡,一般浸泡6小时左右就可以,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素,无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后就像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
吃了海带可以喝橙汁吗
海带不可与以下食物同食:
1、海带和猪血:一起吃会便秘;
2、海带和柿子:胃肠不适;
海带注意事项:
禁忌人群:甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
牛肉海带能一起吃吗
可以
牛肉炖海带做法:
材料:牛肉50克、水发海带80克、葱、姜块、烹调油10克、食盐适量、料酒、酱油、花椒。
步骤:
1、将牛肉切成2厘米见方的块, 用开水煮5分钟,捞出备用;
2、海带切成同牛肉大小的块备用;
3、锅内放油烧热,放葱、姜块炒出香味,放料酒、酱油、盐、清汤150克、花椒、烧开;
4、放入牛肉、海带,中火炖熟即可。
海带和蒜辣椒一起炒可以吃不
青椒炒海带
主料:海带200克、青椒80克。
辅料:油适量、盐1勺、姜适量,蒜适量、鸡精半勺。
青椒炒海带的做法:
1、准备好海带丝,并清洗干净。
2、锅加水,放入海带。
3、焯水煮一下。
4、准备好辣椒。
5、辣椒切丝。
6、锅热油,下姜、蒜炒香。
7、加入青椒炒一下。
8、加入海带丝。
9、加盐和鸡精调味。
10、装盘。
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