时间：2023-07-17 13:30:01 浏览：69
1、先将鸡肉切成块洗净，然后加入用盐，料酒，生抽，葱等拌匀腌制15分钟左右。在此期间可将土豆去皮切成适合自己品味的小丁块；
2、先将锅内油烧热，放入葱、姜、蒜瓣等过油后迅速倒入鸡块翻炒，直至鸡肉变颜色，水分大部分消失，再滴入生抽并倒入土豆块翻炒2分钟左右；
3、倒入热水适量，以淹没肉料为宜，放盐、辣椒等调味料，以大火烧开后转为小火慢炖20分钟以上，直到汤汁粘稠即可出锅。
土豆怎么最好吃简单点的做法
食材：土豆2个，肉丝200克，青椒3根，红椒3根，小洋葱1个，蒜4瓣，辣椒粉2克，盐2克。
做法：
1、马铃薯洗净去皮，切条备用；
2、切好的洋芋条放入净水中泡去淀粉；
3、青红椒切丝、洋葱切块备用；
4、倒多量油，下肉丝清炒至断生盛出备用；
5、爆香蒜片，倒入马铃薯条炒至断生；
6、倒入洋葱、肉丝炒匀；
7、撒入2克辣椒粉、青红椒丝清炒；
8、炒香后参预2克盐调味，转大火翻炒几下即可。
吃土豆不会长胖这种说法靠谱吗
日常生活中，有人把土豆与增肥食物列在一起，认为其含淀粉较多，多吃了易使人发胖，其实，土豆所含的热量比人们想象的要低，和苹果不相上下，而且其热量中的10％来自易消化的蛋白质，又因富含纤维素，食后易产生饱腹感，既可保证人体所需的营养素，又可减少食量，因此，土豆是理想的减肥佳品，祖国医学认为，土豆具有补中益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、延年益寿的功效，土豆中的纤维素细嫩，对胃肠黏膜没有刺激性，所以肠胃病患者吃煮烂的土豆效果良好，常吃土豆还可治习惯性便秘、皮肤湿疹等，土豆中的钾可使肾脏血管收缩，有利尿作用，因而浮肿、心脏病、肾脏病患者常吃土豆有益。
土豆球怎么做好吃又简单的做法
土豆300克、盐1勺、洋葱2根、橄榄油2勺、辣椒粉1勺、咖喱粉1勺。
1、土豆去皮洗净切成块、上锅蒸15分钟至熟，趁热压成泥。
2、加入2勺橄榄油、1勺咖喱粉、1勺盐，搅拌均匀。搓成2-3厘米大小的土豆球。
3、在土豆球表面刷上一层油，空气炸锅200度，预热5分钟，取出炸锅网篮，放入土豆球。
4、200度，炸15-20分钟，表面金黄，出炉。
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